Для продажи свежей клубники в Москве откроют 135 площадок

В столице, помимо традиционных региональных ярмарок, заработают 135 площадок для продажи земляники и клубники. Они проработают два месяца - с 1 июня до 31 июля.

Многоорешки (именно так называются плоды популярных видов рода Земляника семейства Розовые) могут завести из Костромской, Брянской, Калужской, Астраханской, Волгоградской, Ивановской областей и других регионов России. Всего специалисты столичного Департамента торговли и услуг разослали приглашения на ярмарки главам 35 субъектов. Список регионов, куда следует направить приглашения, составили по рекомендации работников Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.

- Поставщиков ягод на столичные ярмарки определят сами регионы. Торговые места предоставляются им бесплатно, - отметили в ведомстве.

Места на ярмарках не будут закреплены за конкретным поставщиком. Как только один из региональных производителей распродаст свой товар, его место займут другие, сообщает сайт газеты «Вечерняя Москва».

Из клубники можно сделать множество сладостей и напитков. О том, как приготовить клубничный кисель, читайте на страницах сайта газеты.