Загрузка ...
Фастфуд прошлого века: лекцию об уличной еде в прошлые эпохи прочтут в «Некрасовке»
В библиотеке имени Николая Некрасова 10 апреля состоится лекция «Фастфуд до революции — предшественники современных велокурьеров и шаурмы».
На мероприятии поговорят о феномене уличной кухни в Москве и Петербурге на рубеже XIX–XX веков.
— Гости библиотеки узнают об ассортименте предлагаемых потребителю блюд в те времена, о различных формах разносной и стационарной торговли съестными припасами, об изменении продуктового набора в зависимости от сезонов года и календарного распорядка, — поделилась ведущий библиотекарь, сотрудница отдела культурно-просветительских проектов и программ Мария Капинос.
Спикером станет кандидат исторических наук, доцент исторического факультета Московского гуманитарного университета имени Михаила Ломоносова Виктор Алексеев. Встреча станет частью проекта «Лектория PRO-питание».
Начало мероприятия в 15:30 по адресу: улица Бауманская, дом 58/25, строение 14. Вход на лекцию возможен по предварительной регистрации.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Доброе утро: в Московском зоопарке почти проснулась соня-полчок (далее...)
