Фермерская ярмарка встречает гостей

В Большом Николопесковском переулке, около дома 8 (район Арбат) появился настоящий рай для гурманов — 5 июля здесь заработала первая в Центральном округе межрегиональная ярмарка.

Павильон расположился на месте, где раньше была стихийная парковка. И новое использование пространства очень порадовало местных жителей. С первых часов после открытия ярмарки здесь столпотворение. Москвичи спешат приобрести овощи и фрукты, привезенные фермерами из разных регионов страны. Также на ярмарке можно купить мясные и колбасные изделия, рыбу и сладости к чаю. Торговые ряды осмотрел начальник отдела по обеспечению работы региональных ярмарок ГБУ «Московские ярмарки» Денис Горшков.

— На прилавки попадают лучшие продукты, — поделился он с «МЦ». — Департамент торговли и услуг отправляет запрос в регионы, чтобы те порекомендовали производителей. Мы приезжаем к ним на заводы, фермы и поля, проверяем качество продукции. Только после этого выделяем место на ярмарке.

Следят специалисты и за ценовой политикой продавцов, и за санитарными нормами.

Фермер Наталья Михайлова аккуратно раскладывает овощи на прилавке. Она вырастила их сама на полях в подмосковном городе Луховицы.

— Всего в Москве четыре межрегиональные ярмарки, и на каждой есть моя продукция. Это большой толчок к развитию производства. Фермером быть почетно! — улыбается Наталья.

Глядя на то, с каким интересом горожане знакомятся со свежей продукцией из Чувашии или Костромы, заместитель руководителя Департамента торговли и услуг Денис Косторной задумался об открытии дополнительных павильонов ярмарки. Если есть спрос — должно быть и предложение.

— Ярмарка проработает до первых холодов, — ответил он на интересующий всех вопрос. — А если москвичи захотят, то зимой утеплим ее,чтобы она работала круглогодично.