Гости фестиваля «Мос/Еда!» отведают фермерского сыра
Фестиваль «Мос/Еда!» предложит посетителям попробовать фермерские сыры из разных уголков России. Об этом стало известно 19 февраля.
Как сообщили в оргкомитете цикла уличных городских мероприятий «Московские сезоны», сыры привезут из Владимирской, Калининградской, Ленинградской, Московской, Саратовской, Челябинской областей, из Краснодарского края и Крыма, Сибири и Урала.
Гостей фестиваля ожидает широкий ассортимент: от полутвердых и твердых сортов с пряностями до свежих сыров — моцарелла и буррата.
— Мы планируем привезти на фестиваль ни много ни мало — целых две тонны сыра. У нас как раз будет большой запас, который вызреет ближе к весне. Нам будет чем удивить гостей! — заявил сыровар Олег Сирота.
Кроме сыра, на фестивале можно будет приобрести фермерские молоко и масло, овощи, фрукты, мясную, рыбную продукцию.
Фестиваль «Мос/Еда!» пройдет в столице 17 и 18 марта — за месяц до открытия нового сезона московских продуктовых ярмарок, передает Агентство городских новостей «Москва».
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Власти Москвы пообещали устроить более 1,5 тысячи площадок кулинарного фестиваля рядом с избирательными участками (далее...)
Подписывайтесь на канал «Москва.Центр» в Telegram!