К посту подходите взвешенно
Советы постящимся дает главный врач поликлиники № 220 Вера Шастина
Великий пост в 2016 году начался 14 марта и закончится 30 апреля. Это самый строгий и главный пост у православных христиан. Он предшествует празднованию Пасхи.
Весной православные христиане соблюдают пост, который предписывает употреблять в пищу продукты растительного происхождения и исключить мясо и его производные продукты (колбаса, ветчина и т.д.), молочные продукты (в том числе сыр, сливочное масло и даже кефир), яйца, растительное масло, рыбу.
Не буду вдаваться в подробности, что можно и что нельзя есть, хочу сказать о том, на что обратить внимание тем, кто решил соблюдать пост.
Прежде всего стоит очень взвешенно подойти к изменению в питании. Если вы решили соблюдать пост — проконсультируйтесь с вашим терапевтом. Здоровым людям постный рацион может быть полезен. А тем, у кого есть хронические заболевания, например диабет или нарушения со стороны пищеварительной системы, или это беременные, кормящие мамы и дети, строгие ограничения в еде могут быть противопоказаны.
Отказ от пищи животного происхождения — это отказ от продуктов, в которых содержатся многие полезные для нашего организма вещества, прежде всего белок.
Поэтому при соблюдении поста постарайтесь включить в свой рацион как можно больше бобовых и соевых продуктов. Убирая со стола молочные продукты, особенно творог, мы лишаем себя кальция и других важных микроэлементов.
В этом случае альтернативой для вас могут стать кунжут и пшеничные отруби.
Помните, что организм после зимы ослаблен, наш иммунитет в этот период требует поддержки и правильного питания. Есть мнение, что растительная пища убережет от авитаминоза, но это не совсем так, овощи и фрукты за время хранения и транспортировки значительно теряют свою витаминную ценность. Поэтому стоит подумать о комплексах поливитаминов, но еще раз напомню, что назначить их вам должен врач.
Справка
Великий пост — главный пост для православной и католической церквей, а также некоторых протестантских конфессий.
Установлен в память о том, что Христос постился в пустыне сорок дней. Цель Великого поста — подготовить христианина к празднованию Пасхи.
Подготовка к Великому посту начинается за четыре недели — седмицы — до его начала.