Загрузка ...
Под шляпкой и даже с вуалью
Поразительные вещи можно увидеть в центре Москвы, если быть внимательным. О грибном мире ЦАО рассказывает наш эксперт, автор грибных прогнозов Сергей Федотов.
Поводом для обращения к Сергею стала публикация в соцсетях забавного гриба, выросшего на голых камнях в Таганском районе. Местные острословы мигом прозвали гриб «бледной таганкой». Но Сергей пропел ему настоящую оду! Называется гриб красиво — вольвариелла шелковистая.
— Не раз говорил, что женился бы на этой красавице, да только кто же поймет меня в загсе! — шутит эксперт. — А если без шуток, гриб этот изумительный. Почему он успешно растет в жаре и сухости? Потому, что сначала он скрывается в белом яйце, что минимизирует нагрев. Ничего удивительного в его появлении на Таганке нет: спорам много места не нужно. В центре столицы встречаются и другие грибы. Но собирать грибы в черте города не стоит.
ВЕСЕЛЫЕ РЕБЯТА
Летние опята, говорушки в народе, в центре встречаются в сквериках, на коре старых деревьев, у подножия деревьев и на земле. Растут веселушки-говорушки задорно, массово. Их достоинство — чудесный аромат.
ШАМПИНЬОН
Вот уж кто ценит столицу, так это данный гриб — нравится ему расти на газонах, в палисадничках и на бульварах. Когда-то давно шампиньоны появлялись в столице благодаря... навозу: в городе было много лошадей, а по окраинам и коров. Сейчас споры появляются вместе с грунтом.
ОПЕНОК
Фламмулина, зимний опенок можно встретить с октября по апрель. В лютые морозы гриб будто замерзает, но в оттепель начинает активно расти. Больше всего фламмулина любит вязы, но также хорошо растет на иве, американском клене, березе, яблонях и осинах.
ВОЛЬВАРИЕЛЛА ШЕЛКОВИСТАЯ
Растет с июня по сентябрь на толстых живых деревьях. Светлый окрас минимизирует нагрев плодового тела, да и тонкие волоски на шляпке забирают на себя тепло и «отбрасывают» его.
ПЕСТРЕЦ-МОЛОДЕЦ
Часто встречается в самом центре города гриб семейства трутовиков — пестрец чешуйчатый. Он растет с мая по октябрь, его особая любовь в городе — американские клены. Гриб может вырасти в диаметре до полуметра, и в чистом месте он вполне съедобен и даже вкусен, пока молодой.
ВАШЕ БЛАГОРОДИЕ
Белые грибы и подосиновики-подберезовики в городе встречаются редко. Их можно увидеть в крупных лесопарковых массивах, но не в центре, хотя в Филевском парке, например, а также в некоторых старых дворах ЦАО белые иногда и показывают себя. Подберезовики как-то вылезли на Плющихе и смотрелись там вполне органично.
«ЗУБ ЗОЛОТОЙ»
Цвета золота или лютика, прозванный «цыпленком», трутовик серно-желтый (ТСЖ на лексиконе грибников) чаще встречается в городе в первой половине лета. Но в этом году, например, он плодоносил все лето и будет встречаться еще и осенью. Растет гриб обычно на дубе или клене, достигая порой по весу нескольких килограммов.
МЕРЦАЮЩИЕ НА ЗАВИСТЬ
Навозники мерцающие невозможно перепутать с другими грибами — они растут плотными семейками. Их низко нахлобученные шапочки сверху похожи на россыпь крупных бусин. Со стороны навозники выглядят как плотно сомкнувшие ряды солдатики. Они часто растут у корней старых тополей. Встретить можно и в жару, и в холодном ноябре.
