Праздник к нам приходит с зеленой красавицей

20 декабря в столице, в том числе в Центральном округе, начнут работу елочные базары, на которых можно будет купить главный символ приближающегося праздника. Как выбрать зеленую красавицу, разбиралась «МЦ».

Четырнадцать елочных базаров будут работать по 31 декабря включительно, так что купить живую елку успеет каждый, даже тот, кто работает практически без выходных.

На базарах горожанам предложат живые сосны, пихты и ели. А также подставки и украшения для новогодней красавицы. Ассортимент в этом году обещает быть широким. Кстати, шанс быть новогодним деревом предоставлен не только отечественным породам хвойных, но и зарубежным. Например, уже хорошо известной москвичам датской пихте Нордмана и пихте Фразера.

Откуда деревья

Если горожане только начинают готовиться к Новому году, то для бизнеса, городских и районных властей новогодний сезон начался уже очень давно. Оптовики, зарабатывающие на поставках в столицу средних и крупных партий хвойных растений, активизировались. Более того, некоторые начали закупать сезонный товар еще в сентябре.

Конечно же, возникает естественный вопрос — а не рано ли для таких закупок, ведь дерево может увянуть. Оказывается, нет.

— Мы не страшимся, что деревья пропадут. На холодных складах они могут храниться очень долго, как продукты в морозилке, — говорит московский предприниматель Александр Кузнецов, который восемь лет в елочном бизнесе и отлично знает все тонкости.

Его фирма — самый крупный в стране заготовщик новогодних деревьев. В сезон Александр на ассортименте не экономит: чем больше выбор у покупателя, тем выше выручка предпринимателя.

Все те же деревья есть и в горшках — такие новогодние «малыши» в последнее время пользуются спросом у москвичей. Не занимают много места, создают настроение, а по весне эти мини-елочки можно посадить на даче или в лесу. 2017-й — Год экологии все-таки.

На огромный склад в ближайшем Подмосковье Александр уже завез часть товара. Там и деревца в горшках (среди них новинка этого года — европейская ель), и обычные подросшие и спиленные русские елочки. Последние дешевле и проще в доставке: наши деревья — самый ходовой в Москве товар.

К столичным жителям отечественные елки попадают из Пензенской, Пермской, Ульяновской и Кировской областей. Везут деревца также из Тамбовской области и Мордовии. Там на специальных плантациях фермеры выращивают елки и сосны специально к новогодним праздникам.

Сосен, кстати, на порядок больше, поскольку растут они намного быстрее елей. За год, по словам тамбовского фермера Николая Бережнова, сосна вытягивается на сорок сантиметров, а ель «набирает» всего лишь пять, что и определяет ассортимент.

— Цены на русские сосны от фермеров для оптовиков начинаются от 60 рублей за дерево, — открывает тайны елочного бизнеса начинающий предприниматель Денис Ковалев. — Это за дерево «не очень». Отборная же сосна стоит 120 рублей. Ель — от 140.

На елочных базарах цены на деревья будут начинаться от 300 рублей. Самыми дорогими из них традиционно станут ели. Цена может стартовать от 800 рублей за каждую.

Свое сохраняем, чужое продаем

Александр Кузнецов готовится встречать фуры из Дании. С заграничными деревцами.

— Еще в Голландии есть елочные плантации, в Польше, — поясняет предприниматель. — Мы везде закупаем.

А что же богатое лесами Подмосковье? Почему на базарах нет елок оттуда? Но специальных плантаций для промышленного выращивания елок вокруг Москвы нет. Когда-то, говорят в областном комитете лесного хозяйства, были специальные питомники, в которых деревья разводили не на продажу, а для восстановления лесов. Но таких сейчас осталось немного. Чисто теоретически елку можно приобрести через лесничество, получив специальное разрешение. Но это будет дерево, которое и так предназначено для вырубки (например, растущее под линиями электропередачи).

Все-таки задача лесхозов не продавать деревья, а сохранять их.

Выбираем правильно

Богатое разнообразие елок — это, конечно, хорошо. Но как выбрать дерево, которое долго будет радовать вас приятным ароматом и пушистыми ветками? Специалисты советуют покупателям в первую очередь обращать внимание на эластичность веток. Они не должны ломаться или хрустеть при сгибе.

Второе — нужно присмотреться к цвету: хорошая елка радует насыщенным изумрудным оттенком.

— Не стоит забывать и о сопроводительной документации, — говорит заместитель начальника Управления торговли и услуг префектуры Центрального административного округа Антон Ильин. — В ней должно быть указано, где вырубили или купили дерево, кто является поставщиком.

Кстати, сотрудники Управления торговли и услуг префектуры округа накануне открытия елочных базаров проведут комиссионный объезд по объектам и еще раз проверят добросовестность продавцов. Основное правило в содержании елки дома — не допускать перепадов температуры. После покупки подержите дерево пару дней на прохладном балконе или в гараже.

От тяжелых игрушек тоже лучше отказаться — без них елка останется свежей дольше.

И больше трех недель специалисты держать в доме новогоднюю красавицу не рекомендуют. За это время дерево погибает.