Сахар заменим финиками и бананом

Любителей домашней выпечки порадует этот простой рецепт нежного лимонного кекса.

В нем не используется сахар, его заменяют финики и банан. Лимон придаст яркий цитрусовый вкус. А чтобы он дал больше сока, погрейте его в течение 15 секунд в микроволновой печи.

Только потом добавьте в тесто.

ТОЛЬКО ЦИФРЫ

В 100 г фиников содержится:

■ Белки — 2,5 г

■ Жиры — 0,5 г

■ Углеводы — 69,2 г