Сделаем грядку у окна
Одно из самых популярных сегодня хобби — выращивание растений на подоконнике. В равной степени такими «огородиками» увлекаются и женщины, и мужчины. Чего только они не выращивают! И цветы, и пряные травы, и, конечно, овощи.
Садовод Инга Жолина предлагает присмотреться к корнеплодам: оказывается, многие сорта можно вырастить прямо на подоконнике или на своем балконе.
— Многое зависит от правильного выбора семян, — говорит она. — Сегодня продаются специальные сорта, подходящие для выращивания на балконах и подоконниках. Заказать их можно через интернет-магазины и гипермаркеты, там же можно приобрести грунт, ящики, инструменты.
Проблем при выращивании корнеплодов в квартире две: традиционно неглубокие емкости для растений и перегрев. — Выбирайте глубокие ящики или горшки, подойдут и двух- и пятилитровые бутылки со срезанными верхушками, — советует Инга.
— Чтобы растения не перегревались, обеспечьте им хорошую вентиляцию и укрытие от прямых солнечных лучей. Самое важное: корнеплоды не терпят сухости или перелива, недостаток или избыток влаги будет сказываться на корне!
НА ЗАМЕТКУ
Если ваши корнеплоды отращивают обильную ботву, срочно принимайте меры: уменьшите им температуру и повысьте освещение. Иначе все силы растения уйдут «в зелень».
ЗЕЛЕНЬ
На свободном месте по краю горшков с корнеплодами можно вырастить пряную зелень. Это не особые сорта или растения, а обычные салат, лук, укроп, петрушка, кинза, а также дайкон, свекла, подсолнечник, горох. Их срезают и используют, когда они находятся в фазе 2–3 листочка. Такая зелень очень богата микроэлементами и витаминами.
РЕДЬКА
Этот корнеплод можно выращивать в индивидуальных контейнерах. Высевайте семена на расстоянии 8–10 сантиметров друг от друга. Прорыхлите почву. Редька требует хорошего полива, а вот к освещению не так требовательна. Урожай можно будет собирать через 2 месяца.
ЧЕСНОК
Если разделить головку чеснока на дольки и посадить их в глубокий ящик с грунтом, то к осени у вас будут головки свежего чеснока. Хорошо поливайте чеснок и срезайте стрелки, чтобы не дать ему зацвести.
КАРТОФЕЛЬ
Любители экспериментов могут вырастить картофель прямо на балконе. Вам потребуется большая высокая емкость (старое ведро, огромный горшок или «клетчатая» сумка) хорошо удобренной почвы. Сажать надо только пророщенные клубни или «глазки». Не залейте растение! Копать картофель можно начинать после цветения, не допуская завязи плодов.
РЕДИС
Выбирайте раннеспелые круглые сорта. Редис хорошо растет в освещенных прохладных (до 20 градусов) местах, требует обильного полива, не любит прямого солнца. В грунт добавьте песок или вермикулит. Не забудьте проредить всходы! Урожай ждите примерно через месяц.
МОРКОВЬ
Сорта: круглая, раннеспелая короткоплодная. Когда семена дорастут до 5 сантиметров, проредите их. Нужен хороший дренаж, избегайте прямого солнца. Оптимальная температура — до 25 градусов. Чаще рыхлите и поливайте морковь. Урожай появится через 2–2,5 месяца.