Собянин отметил новый тренд развития общественных пространств столицы
Мэр Москвы Сергей Собянин заметил, что открывающиеся в столице новые гастрономические рынки становятся новым брендом города. Данное замечание он высказал во время осмотра квартала «Депо».
— Создание здесь такого гастрономическое квартала, крупнейшего в Европе, знаковое событие в силу того, что много лет работали над тем, чтобы торговые объекты Москвы — московские рынки — превратились в нечто другое, чем это было раньше, — заявил Сергей Собянин.
Мэр столицы подчеркнул, что решение передать инвесторам здание бывшего Миусского трамвайного депо было правильным.
- Они провели очень сложную и трудную реставрацию этого памятника. Город со своей стороны благоустроил прилегающие улицы. Теперь это единое общественное пространство, которое людям будет очень интересно, - поделился мнением мэр Москвы.
Сергей Собянин отметил, что несколько лет назад на месте гастрономического рынка в Москве были руины.
Гастрономический квартал «Депо» может принимать одновременно более четырех тысяч посетителей.
Сергей Собянин сказал, что создание такого рынка - знаковое событие для города. По словам мэра, подобные пространства в Москве приняли новые формы. Теперь человек не просто приходит туда и покупает, а по-настоящему проводит время.
Стоит отметить, что в реставрированном гастрономическом квартале на данный момент работают 75 ресторанов и кафе, имеется почти полторы тысячи посадочных мест, фермерский рынок на 140 торговых мест, сувенирные лавки, спортивный и музыкальный клубы, детский игровой центр. В летнее время количество посадочных мест может быть увеличено в два-три раза за счет веранд.
Отметим, что на территории кварталы будут размещены как известные ресторанные проекты, так и стартапы гастрономического направления.
В «Депо» планируют представить кухни как можно большего количества народов мира.
Известно, что реставрацию гастрономического квартала провели с 2017 по 2019 год. В ходе реализации запланированных работ специалисты осуществили восстановление чугунных оконных рам, утраченных кирпичных арок, перемычек, колонн и кирпичных декоративных элементов. Кроме того, реставраторы привели в порядок историческую ограду комплекса - с сохранением двух столбов-пилонов конца XIX века.