Собянин рассказал о начале работы летних веранд ресторанов и кафе


Мэр Москвы Сергей Собянин отрыл сезон летних веранд. Он посетил одно из учреждений общественного питания, где пообщался с рестораторами города.
— Все решения достаточно серьезно выверены, и мы наблюдаем каждый этап. В прошедший понедельник еще раз проверили, не ошибаемся ли мы, посмотрели все тренды: выявляемость заболевания, госпитализация, количество пневмонии — все падает, причем достаточно уверенно, — сообщил Сергей Собянин.
Всего в Москве в ближайшие недели возобновят свою работу три тысячи кафе и ресторанов.
— Мы понимаем, что этот вирус уже не уйдет, останется навсегда. Надо приспосабливаться к этому. На всю жизнь себя закупорить в четырех стенах, закрыть — это же не выход. Надо сгладить все риски, которые дают неуправляемость ситуацией, ввести управляемый режим, а потом привыкать к новой жизни: сделать такие нормы, которые бы гарантировали, что мы будем жить нормально, что не будет этих всплесков неуправляемых, — подчеркнул Сергей Собянин, отметив, что необходимо привыкать к новым условиям и соблюдать меры предосторожности.
Добавим, что в ближайшее время в Москве откроют около трех тысяч летних веранд. Стационарные точки общественного питания смогут возобновить работу с 23 июня.
Сергей Собянин отметил, что хотя эпидемиологическая ситуация приходит в норму, в столице сохранили запас коечного фонда.
— Двойной только по стационарам и еще столько же в мобильных госпиталях. Мы ничего это не убираем на всякий случай, но я думаю, что не понадобится, — отметил мэр.
По его словам, даже в пиковые моменты в столице было достаточно мест в стационарах — свободны были около 30 процентов коек.
При этом в трудные времена сотрудники точек общественного питания поддерживали врачей и другой медицинский персонал, обеспечивая их обедами.
— По объему — это около 25 процентов от общего объема общепита работали по заказу, в том числе по городским заказам, — отметил мэр.
Отметим, что в связи с улучшением эпидемиологической ситуации большинство ограничений в столице снимут до конца июня.
Так, с 23 июня работу кроме кафе и ресторанов возобновят фитнес-клубы и другие спортивные объекты, а том числе бассейны. Перестанут действовать временные ограничения на работу детских садов — городских и негосударственных. Возобновят деятельность в полном объеме центры социальной защиты населения. Горожане снова смогут использовать объекты городской инфраструктуры: лавочки, детские площадки, уличке тренажеры и другое.