еда

Рецепты недели

6 июля, 2023

Летний овощной суп с фасолью Фасоль 200 граммов Сельдерей (стебель) 100 граммов Картофель 200 граммов Морковь и лук по 1 штуке Чеснок 2 зубчика Лавровый лист 1–2 штуки Соль и перец по вкусу Очень простой и сытный летний супчик получается из этих ингредиентов. Фасоль замочите в холодной воде на 12 часов. Воду из-под нее обязательно Читать дальше......

Энергетические и патриотические

22 июня, 2023 Автор: Дмитрий Толкачев

Ученые и студенты факультета пищевых технологий и биоинженерии Московского государственного университета технологий и управления имени К. Г. Разумовского разработали линейку высокотехнологичных продуктов длительного хранения для участников СВО. Корреспонденты «МЦ» понаблюдали за процессом их приготовления и узнали, в чем особенность такого дополнения к солдатскому пайку. Водной из аудиторий развернута целая мини-пекарня. Ассистент кафедры цифровой нутрициологии, гостиничного Читать дальше......

Предприниматели приобрели 26 нестационарных торговых объектов в центре Москвы

13 мая, 2023

Представители малого и среднего бизнеса приобрели в центре столицы 26 нестационарных торговых объектов в первом квартале 2023 года. Всего за этот период город реализовал 63 подобных площадки. Это позволило развить бизнес в столичных парках, жилых кварталах и на туристических маршрутах, сообщили на сайте мэра Москвы. В Троицком и Новомосковском административных округах Москвы на торги выставили Читать дальше......

Обогащение среды обитания сурикатов подготовили в Московском зоопарке

20 апреля, 2023 Автор: Анна Лоскутова

В Московском зоопарке специалисты отдела «Экспозиция» обновили пищевое обогащение среды обитания сурикатов. Они разместили площадку из нескольких видов лотков для закладки еды для животных. Так, в центре вольера сурикатов появился спил бревна с отверстиями для овощей и фруктов, а также мелкий гравий для массажа ступней. А в торцевой части -- барабан для сыпучих кормов, сообщили Читать дальше......

Рецепты недели

13 апреля, 2023

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Картофельные котлеты с грибочками ■ Картофель 500 граммов ■ Шампиньоны 200 граммов ■ Мука 2 столовые ложки ■ Яйцо 1 штука ■ Лук 1 штука ■ Соль и перец по вкусу ■ Масло сливочное 40 граммов Хорошо вымойте картофель, очистите и отварите его в подсоленной Читать дальше......

Еноты вышли из зимнего сна в Московском зоопарке

13 апреля, 2023 Автор: Анна Лоскутова

В Московском зоопарке еноты вышли из зимней спячки. Сразу после пробуждения киперы предложили зверям скромный рацион, чтобы немного разогнать пищеварение. Во время зимнего сна специалисты Московского зоопарка следили за состоянием енотов, контролировали обстановку в вольере. В солнечные дни звери периодически просыпались, ходили по вольеру и искали еду. Легкий обед не мешал им вернуться в сон. Читать дальше......

Всего 65 летних кафе открылось в центре Москвы

11 апреля, 2023 Автор: Анна Лоскутова

В центре Москвы открылось 65 летних кафе. Еще 145 веранд находятся в стадии монтажа. Гастрономические заведения будут работать с 1 апреля по 1 ноября. Они состоят из сборно-разборных конструкций, созданных с типовым архитектурным решением или по индивидуальному проекту. Сезонные кафе не перегораживают проход по улицам и подход к общественному транспорту. Все они имеют статус эксплуатируемой Читать дальше......

Винегрет, бастурма и чуду: Молпалата Красносельского района провела день национальной кухни

14 марта, 2023 Автор: Дарья Ростова

День национальной кухни провела 12 марта Молодежная палата Красносельского района. Активисты представили для дегустации русские, белорусские, армянские и даргинские блюда. Молодые парламентарии рассказали о характерных для кухонь разных стран особенностей, а также поделились друг с другом национальными рецептами. Гости мероприятия попробовали каждое блюдо и поделились друг с другом впечатлениями, сообщили на официальной странице Молпалаты Красносельского Читать дальше......

Жители Москвы смогут поучаствовать в акции «Накорми птицу»

18 февраля, 2023

До конца месяца в Москве в пункты сбора жители смогут принести корм, сделанные вручную или приобретенные кормушки, а также лакомства для птиц в рамках акции «Накорми птицу». Собранные лакомства до 3 марта активисты «Мосволонтера» передадут в структурные подразделения Мосприроды. На сайте мэра Москвы сообщили, что подкормка пернатых способна значительно улучшить их состояние или спасти жизнь. Читать дальше......

Опрос