Китайский повар Чжан Сяньчэн живет в центре Москвы уже почти 15 лет и работает в одном из лучших ресторанов. «МЦ» узнала подробности его столичного быта. — Почему вы решили осесть в Москве? — Я детства интересовался культурой и бытом России — хотелось познакомиться с ними ближе. — А русские блюда готовить умеете? — Если честно, то Читать дальше……