Опрос

27 мая 1883 года на Красной площади открыли здание Исторического музея. Сколько ценных предметов и документов хранится в фонде музея?

Загрузка ... Загрузка ...
Полезные ссылки

рецепт

Новости партнеров

Рецепты недели

28 апреля, 2022 

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами Блинчики на французский манер ■ Апельсиновый сок 200 миллилитров ■ Сахар 100 грамм ■ Сливочное масло 100 грамм ■ Апельсиновая цедра 1 столовая ложка ■ Апельсиновый ликер 20 миллилитров О том, как готовить блины, смысла рассказывать нет. У каждого свой способ и любимый вариант. А Читать дальше......

Секрет весеннего кулича

28 апреля, 2022 

По христианским канонам печь куличи и украшать яйца к Пасхе необходимо в Чистый четверг. В этот день в кафе на территории Сада им. Баумана на столах уже стоят миски со всем необходимым для кулинарного мастер-класса. Здесь не просто научат печь кулич, а раскроют секретыпышного весеннего кекса. — Сегодня мы будем готовить быструю и вкусную версию Читать дальше......

Добавить рис нельзя убрать: готовим «Крабовый салат»

1 января, 2022  Автор: Вероника Мечкивская

В преддверии Нового года все хозяйки составляют список блюд для праздничного стола. Конечно, традиционными являются салат «Оливье», а еще селедка под шубой, винегрет, «Мимоза» и «Крабовый». Однако со временем многие стараются разнообразить устоявшиеся рецепты. Так, в сельдь под шубой добавляют свежее яблоко, в «Мимозу» — ядра граната, а в мясо по-французски — грецкие орехи. Классический Читать дальше......

С рисом не пойдет: почему не нужно добавлять рис в салат «Крабовый»

1 января, 2022  Автор: Анна Саблина

Традиционно на столе каждой российской семьи в Новый год есть целый набор салатов, закусок, горячих и других праздничных блюд. Уже такие привычные нам «Селедка под шубой», «Мимоза», «Винегрет», «Оливье», ну и конечно же «Крабовый» так прочно вписались не только в список блюд праздничного стола, но и в ассоциативный ряд при упоминании Нового года каждого россиянина, Читать дальше......

Рецепты недели

16 декабря, 2021 

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами.  Классические фаршированные перцы ■ Болгарский перец 4–5 штук ■ Фарш 400 грамм ■ Рис 0,5 стакана ■ Сметана 200 грамм ■ Томатная паста 40 грамм ■ Соль, перец по вкусу Подготовьте для начала овощи. Тщательно промойте, удалите хвостики, семена и перегородки. Рис также промойте и Читать дальше......

Рецепты недели

2 декабря, 2021 

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Пряный горячий чай с имбирем ■ Зеленый чай 10 грамм ■ Имбирь 1 сантиметр ■ Лимон 2–3 ломтика ■ Корица молотая по вкусу Имбирь — не только приятный на вкус, но еще и очень полезный, обогащенный множеством витаминов и минералов, повышающий иммунитет и отлично согревающий Читать дальше......

Первый полуфинал конкурса на лучшее блюдо состоится на «Красном Октябре»

1 декабря, 2021 

В районе Якиманка в арт-кластере «Красный Октябрь» 2 декабря состоится первый полуфинал конкурса, где все желающие представят свои фирменные новогодние салаты. Оценивать блюда будет профессиональное жюри и шеф Константин Ивлев. — В конкурсе приняли участие более 40 жителей Центрального административного округа Москвы, все они опубликовали в социальных сетях ролики с рецептами приготовления новогодних блюд. А Читать дальше......

Рецепты недели

25 ноября, 2021 

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Тартар из лосося с авокадо ■ Лосось слабосоленый 150 грамм ■ Авокадо 2 штуки ■ Лук-шалот 1 штуки ■ Лимон 1/2 штуки ■ Бальзамический соус 2 чайные ложки Думаете, тартаром можно угоститься только в хорошем дорогом ресторане? А вот и нет! Его легко можно приготовить Читать дальше......

Настоящий подполковник балует внуков

18 ноября, 2021  Автор: Альфия Камилова

Стройная, открытая, улыбчивая 62-летняя москвичка Ирина Шалаева совсем не похожа на человека, прослужившего в армии более 25 лет. Однако это именно так, она подполковник Федеральной службы охраны. Ирина Витальевна признается: она человек разносторонний, увлекающийся и, как правило, абсолютно спокойный. — Но иногда могу «включить командира», — смеется Ирина Шалаева. — Бывает, домашние даже обижаются на Читать дальше......