В рамках фестиваля «Наш продукт» в центре Москвы будет продаваться оленина и медвежатина


Гости фестиваля «Наш продукт», который пройдет в столице с 9 по 19 июня, смогут не только приобрести дичь и другое мясо, но и научиться его готовить. Кроме того, посетителям фестивальных площадок расскажут о кулинарии Древней Руси, традиции которой станут главной темой гастрономической ярмарки.
Известно, что медвежатину, оленину, а также мясо косуль и другие продукты привезут на гастрономический фестиваль «Наш продукт» со всей России и из стран Таможенного союза. Прием заявок на участие в фестивале стартовал 10 мая.
- Полный перечень поставщиков будет сформирован к началу следующей недели. Основным критерием отбора фермера на фестиваль станет уникальность его продукта, - сообщили в пресс-службе «Московских ярмарок».
Напомним, фестиваль «Наш продукт» пройдет на 33 торговых площадках столицы. Свыше 300 фестивальных шале будут работать во всех округах Москвы, в том числе на площадях и улицах центральной части города. Говядину, баранину, мясо уток и другие охотничьи трофеи можно будет приобрести на Болотной площади, площади Революции, в Камергерском, Столешникове, Лаврушинском и Климентовском переулках, на Пушкинской, Тверской и Триумфальной площадях, а также в Новопушкинском сквере. Мясные рынки откроются и на Арбате, Никольской улице, на Кузнецком Мосту и Тверском бульваре.