Вкус отечественного кинематографа

У жителей столицы по явилась уникальная возможность попробовать блюда с новогоднего стола из «Иронии судьбы», оценить, что было по вкусу героям «Служебного романа», и узнать об обеденных предпочтениях Остапа Бендера. В течение двух недель — с 23 мая по 5 июня — можно принять участие в настоящем киногастрономическом марафоне, посвященном Году российского кино.

Более 100 ресторанов Москвы в рамках фестиваля русской кухни «Кинопробы» открыли свои двери для настоящих поклонников отечественной кухни и кинематографа. Погрузить гостей в атмосферу  фильмов призвано специальное меню с уникальными блюдами, приготовленными из российских продуктов по лучшим рецептам, воплощенным в прекрасных отечественных фильмах разных времен.

— Истинные гурманы у нас смогут насладиться супом с потрошками из «Место встречи изменить нельзя», — рассказал шеф-повар ресторана «Нани» Денис Крылов.— А гостям кафе «На мельнице» предложат пельмени, как с мясом косули, так и с лосятиной из «Особенностей национальной рыбалки». Об этом корреспонденту «МЦ» сообщил шеф-повар Татьяна Старостина. Ресторан при гостинице Intercontinental Moscow Tverskaya для своих посетителей приготовил спортивный десерт.— Рекомендую десерт «Шайба» из самого хоккейного фильма «Легенда № 17», — рассказал шефповар Денис Кондаков.^Другие заведения приготовят блюда, которые мы видели в «Полосатом рейсе», «Белом солнце пустыни», «О чем говорят мужчины», «Большой перемене» и многих других любимых всеми поколениями картинах. При этом чтобы гостям было еще интереснее, шеф-повара решили не раскрывать, какими именно станут легендарные блюда: в точности воссозданными по описанию или приготовленными в авторской интерпретации. Помимо всего прочего, в рамках фестиваля в ресторанах проходят мероприятия с участием известных актеров в поддержку деятелей российского кинематографа и благотворительного фонда «Артист».