ВЦИОМ: Большинство москвичей удовлетворены качеством питания в школах
Согласно результатам опроса ВЦИОМ, большинство жителей Москвы довольны качеством питания в школах.
Это связано с усилением мер по повышению контроля за продуктами для детей.
— Школьным питанием удовлетворены две трети родителей. Недовольны 28 процентов опрошенных жителей Москвы, — отметил директор по стратегическому развитию ВЦИОМ Степан Львов.
Согласно результатам опроса, 72 процента человек удовлетворены безопасностью питания для детей в школе, 60 — оценили разнообразие блюд в столовых в образовательных учреждениях. Еще 59 процентов жителей Москвы отметили полезность еды в школах.
Среди опрошенных вкус блюд критиковали 26 процентов родителей, его разнообразие — 24 процента.
Исследование ВЦИОМ провели с 12 по 14 февраля 2020 года. Участниками телефонного опроса стали тысяча родителей детей школьного возраста, проживающих в Москве.
Для школьников готовят еду непосредственно в пищеблоках учебных заведений. Для учреждений с буфетами-раздаточными, где пищеблока нет, обеды готовят на комбинатах питания и развозят в специальных изотермических емкостях, поддерживающих температуру блюд. Качество продуктов контролируют технические регламенты и санитарные правила.
СПРАВКА
При городском экспертно-консультативном совете родительской общественности при Департаменте образования работает комиссия по контролю за организацией и качеством питания.