Зеленая аптека: лекарства без рецептов

25 июня в Биологическом музее имени К. А. Тимирязева, что на Пресне, открылась интереснейшая выставка «Растения — герои войны». Она посвящена зеленым помощникам, которые лечили, а порой и кормили бойцов. О том, какие растения могут стать нашими друзьями и палочками-выручалочками сегодня, «МЦ» рассказал биолог Михаил Краснов (на фото).

Обычно людям, не питающим страсти к выращиванию комнатных и садовых растений, попытка обустройства в домашних условиях огородика или клумбы с лекарственной зеленушкой кажется странной идеей для нашего времени. Зачем они, когда аптеки есть на каждом углу? Однако вы получите от этого хобби несказанное удовольствие.

— На мой взгляд, самое интересное из того, что можно вырастить, это «чайные сборы». Вот этой зелени вам точно хватит для того, чтобы фантазировать, делать необычные миксы из трав и черных и зеленых чаев, — рассказывает Михаил Краснов. — Небольшое количество выращенной дома зелени станет пикантной добавкой к приготовленным дома блюдам.

Ну и польза в домашних лекарственных растениях большая. Прилетел к вам комар, и зуд от его укуса отлично уберет не какая-то «химия», а кусочек листа подорожника.

Для выращивания домашней аптеки нужно воспользоваться универсальным грунтом, а чтобы она радовала вас и зимой, ближе к осени обеспечьте посадкам подсветку. Часть культур, конечно, уйдет на зимовку, но часть поселится на вашей кухне и будет радовать вас яркими летними ароматами.

ЗВЕРОБОЙ

Растение, высаженное дома, выглядит очень эффектно и декоративно. Зверобой способен к вторичному цветению. В большом количестве его пить не рекомендуют, но незначительное добавление травы в чай сделает его и ароматнее, и полезнее: зверобой успокаивает, положительно влияет на желудок, снимает спазмы.

ШНИТТ-ЛУК

Тонкие «шильца» шнитт-лука удивительно ароматны и обладают нежным луковым вкусом. Цветет лук красивыми розовыми «шапочками», после цветения «плантацию» срезают, и она вырастает заново. Зелень будет вас радовать до самой осени, а засушенные цветы превращаются в зимний букет.

БАЗИЛИК

 Ароматные листочки базилика всегда пригодятся вам на кухне. Однако не забывайте, что это еще и лекарственное растение, которое отлично действует на желудок, помогает избавиться от кашля, залечивает раздражения на коже. У базилика — широчайшее антибактериальное действие.

РОЗМАРИН

Жесткие кустики розмарина продаются как горшечные растения, но легко вырастают и из семян. Розмарин способствует благополучию дома. Кусочек веточки, брошенный в масло, придаст аромат жареному мясу. Им полезно дышать, если заложен нос.

РОМАШКА ЛЕКАРСТВЕННАЯ

Она (не нивяник!) прекрасно растет на балконе, если ей все понравится — зацветет повторно. Цветки ромашки нужно высушить, и у вас получится чай, который снимет боли в желудке, головную боль, сработает как антисептик при кишечных проблемах.

МЯТА ПЕРЕЧНАЯ

Одно из самых популярных растений у любителей домашних чаев. Однако мята еще и превосходный доктор: она способна остановить даже диарею! Боли в мышцах, головные боли, лихорадочные состояния — со всем этим мята справляется без помощников.

КАЛЕНДУЛА "НОГОТКИ"

Одно из самых лучших для балконных посадок растение, легко и быстро растет, красиво цветет. Чай с яркими лепестками календулы успокаивает боли в желудке, убирает легкую тошноту и головные боли. Кроме того, растение считается мощным иммуномодулятором.

ДУШИЦА

Отличная компания для мяты, непременный компонент травяных чайных сборов, душица очень декоративна. Ее можно выращивать и зимой, была бы подсветка! При этом она незаменима как домашний лекарь: снимет зубную боль, если ее отваром полоскать рот, вернет аппетит, подлечит воспаления на коже.

АЛОЭ

Это, конечно, растение очень популярное, но напомнить про него еще раз не грех. Алоэ потрясающе ухаживает за кожей, достаточно небольшого кусочка листа, и «салон красоты» у вас на дому открыт! Можно сделать дома и спиртовой настой листьев. Так вы получите замечательный лосьон, который подсушит и залечит любые ранки.

ОКОПНИК

Нежно-голубые цветки окопника напоминают медуницу. Растение мощное, яркое, с довольно жесткими листьями. Но самое ценное в окопнике — его корни. Их отвар повышает тонус, «разгоняет» аппетит: помогает справиться с проблемами кишечника, поможет при колитах и расстройствах желудка.

ЛАВАНДА

 Симпатичное растение может помочь справиться с проблемами сна. Сейчас она популярна как садовое растение, попросите знакомых привезти вам отросточек или кустик и поселите ее в спальне. Удивительно, но аромат лаванды снимает даже физическую боль!

ЭСТРАГОН

С этой ароматной травой хозяйки любят солить огурцы. Дома же эстрагон пригодится кулинарам, небольшое количество его листвы украсит рыбные и мясные блюда, а еще он способствует пищеварению, эффективен при лечении гастрита, стимулирует выработку желчи.

ТИМЬЯН

Ставшая популярной как пряность трава тимьян — настоящая волшебница. Например, добавление тимьяна в чай снижает артериальное давление. А в целом растение «отвечает» за дыхание человека, помогает при кашле и даже астматических приступах. Внимание: возможна индивидуальная непереносимость.

ПОДОРОЖНИК

 Высаженный в горшочек подорожник выглядит очень красиво, становится более мощным, чем когда растет в лесу или на лугу. Способствует заживлению ран, его отваром можно промывать воспаленные глаза, снимает зуд от укусов насекомых.

УКРОП

Знаменитая ароматная трава — природный антисептик. Спектр ее «услуг» колоссален: укроп помогает и при кашле, и при метеоризме, снимает головные боли и боли в кишечнике, примочками из его отвара лечат геморрой, а также употребляют отвары внутрь при инфекции мочевыводящих путей.

ШАЛФЕЙ

Посаженный семенами вырастет быстро и долго не будет израстаться. Растение красивое, с горьковатым ароматом и симпатичными цветами, мощный лекарь — он обладает ярко выраженным антибактериальным действием. Остановить инфекции носа и горла (промыванием отваром), убрать воспаление на коже — это все шалфею по плечу.

ПЕТРУШКА

О кулинарных свойствах петрушки и говорить не приходится, она просто незаменима на кухне. Но кроме этого, она обладает мочегонными свойствами и снижает артериальное давление. Известно также общеукрепляющее действие петрушки, что объясняется большим количеством в ней витамина С.

ЭХИНАЦЕЯ

Одно время к этому растению относились едва ли не как к панацее от всех бед. Конечно, это не так, но все же эхинацея и красива, и полезна: лепестки ее цветов добавляют в чай, это природный иммуномодулятор. Хорошо ей будет на балконе, дома красавице тесновато.

Хитрости выращивания

■Готовый почвогрунт можно «разбавить» старой землей, оставшейся от комнатных растений. Грунт перемешивают в тазу, можно также добавить к нему истолченную яичную скорлупу и немного спитой чайной заварки для рыхлости.

■Желательно перед использованием пролить грунт слабым раствором марганцовки. Иногда советуют прокалить его в духовке, но летом это трудно делать из-за жары.

■Почву желательно ежедневно рыхлить.

■Идеальное удобрение для комнатной или балконной «аптеки» — комплексные жидкие смеси для удобрения горшечных растений и биогумус. Внимание! Открывайте бутылки с биогумусом, опустив их в таз с водой, поскольку иногда они взрываются, как шампанское!

Кстати:

В последние годы многие позабыли про каланхоэ живородящий — растение с уникальными лечебными свойствами. Но это не цветущий кустик! Это мощное растение, по краю листьев которого располагаются его «детки». Сок этого вида каланхоэ — волшебник. Он залечивает воспаления, очищает кожу, разглаживает морщины и отлично справляется с насморком.