Мастерицы предпочитают букеты из роз
Накануне Всемирного дня роз, который отмечается 21 мая, «МЦ» познакомилась с лучшими юными флористами Центрального округа.
Света Иванова и Даша Каленова — так зовут наших юных героинь, разделивших второе место в недавнем городском конкурсе профессионального мастерства по стандартам WorldSkills Russia в компетенции «Флористика». Даше — 19 лет: в этом учебном году она оканчивает Колледж малого бизнеса № 4, где три года отучилась на флориста. Почти дипломированный специалист.
— Флористика — это искусство. Искусство создания цветочных композиций, украшения мероприятий и банкетных столов, — рассказывает девушка. — А я люблю все, что связано с искусством и творчеством.
Сейчас, например, осваиваю художественный рисунок — учусь самостоятельно. Хочу в будущем, кроме цветов, заниматься еще и рисованием. По словам девушки, флористика ей помогает развить художественный вкус.
— Уже с первого курса колледжа я хотела, чтобы скорее начался второй, на котором преподают предметы по специальности. Хотела посмотреть, что это такое, как делать букеты, каркасы, познакомиться с цветами, — говорит Даша Каленова. — Кстати, букеты на каркасах — из рогожки, пластика или обычных веток — сейчас в тренде.
Всегда выигрышно, элегантно Даша Каленова параллельно работает в цветочном магазине и, как человек, который уже знает всю «цветочную кухню» изнутри, уверенно заявляет — такой прекрасный цветок, как роза, будет пользоваться спросом всегда.
Никакие новомодные веяния не свергнут с пьедестала эту царицу цветочного мира. Даша и сама очень любит розы.
— С розами удобно работать, они выигрышно смотрятся в букете. В композиции, — говорит Дарья, — розы всегда будут на первом месте.
В магазине очень многие люди спрашивают именно их — и мужчины, и женщины, и в возрасте, и молодежь. Очень востребованные цветы.
Спортсменка со вкусом
Ее подруга по званию «лучшего юного флориста ЦАО» тоже неравнодушна к розам. И как дама, и как начинающий флорист. Свете всего 14, она еще учится в школе, а главные азы искусства составления композиций из цветов уже освоила.
Как и Даша, в колледже. Правда, сюда Светлана приходит, скажем так, как гость, потому что пока всего лишь занимается в кружке по флористике, открытом при учебном заведении для всех желающих. И будет ли поступать после школы в колледж, 14-летний флорист еще не решила. У девочки так много интересов, что искать себя она готова в самых разных сферах.
— Я учусь в медицинском классе, я спортсменка — 10 лет занимаюсь спортивным рок-н-роллом, люблю математику, рисование, — говорит Света. — Мне много что интересно, много где хочу себя попробовать. Думаю, какая-то часть жизни у меня будет связана с флористикой.
В кружок Света попала почти случайно. В начале зимы классный руководитель девочки, зная о ее тяге к творчеству и жажде постоянно осваивать что-то новое, предложила ей принять участие в региональном чемпионате профессионального мастерства «Московские мастера» по стандартам WorldSkills Russia. И Света, не раздумывая, согласилась — хоть на тот момент почти ничего и не знала про тонкости «букетного искусства».
— Можно сказать, я готовилась к этому конкурсу по ускоренной программе, — улыбается девочка. — И в итоге — второе место в городе.
Есть куда расти Конечно, обеим девчонкам хотелось занять самую первую строчку в «турнирной таблице» на соревнованиях молодых флористов. Но пока не получилось.
— Было очень много заданий — помимо букетов, нужно было создать композиции, украшения из цветов и подручных средств. И очень мало времени, — делится впечатлениями о конкурсе Светлана.
Даша подхватывает коллегу: по ее мнению, самое сложное — просто начать.
— Воплотить правильно свою задумку. В уме нужно все представить — чтобы работа смотрелась и выигрышно, и сложно, и красиво. И чтобы лучше, чем у соперников. А дальше, когда уже начал — сплошь приятная работа. Наверное, нам немного не хватило уверенности в себе, но второе место — это стимул. Нам есть куда расти, — говорит девушка.
КСТАТИ
Совет от юных флористов ЦАО Дарьи Каленовой и Светланы Ивановой: чтобы букет из роз хранился дольше, не держите его в светлом месте, а лучше выберите местечко потемнее и посвежее. Розы любят прохладу. А еще раз в два дня следует менять воду в вазе и подрезать стебли.
СПРАВКА
История Всемирного дня роз началась в Болгарии — стране, где выращивают масленичную розу, лепестки которой используют к косметологии. Здесь с 1903 года начали отмечать Фестиваль розы. Ученые говорят, что роза существует на земле более 25 миллионов лет. А человек окультурил это растение более пяти тысяч лет назад. С этим цветком связано множеств легенд. Древние греки, например, считали, что роза возникла из пены на теле Афродиты. А Дионис наполнил его пьянящим ароматом.