Оливки полезны. Лечат язву и гастрит

По поверьям средиземноморских народов, олива не умирает, и те, кто употребляет ее плоды, отличаются жизнестойкостью и выносливостью.

Ягоды предотвращают развитие заболеваний сосудов, сердца и печени. Косточки оливок также съедобны, они полностью усваиваются в желудочно-кишечном тракте.

Пектины, содержащиеся в плодах, помогают организму выводить токсины и шлаки. Несколько оливок в день помогут успокоить нервную систему, улучшат настроение. Предлагаем вам рецепт пиццы с оливками, которую готовят в одном из ресторанов в Большом Знаменском переулке.

ТОЛЬКО ЦИФРЫ

В 100 граммах оливок содержится:

■ Белков — 1,0 г

■ Жиров — 15,3 г

■ Углеводов — 0,6 г

■ Калорийность — 145 ккал