Печеные яблоки с творогом

● 8 крупных яблок
● 400 г творога
● 2 яйца
● 150 гр орехов
● 2 ст. л. сахара
● 1 ч. л. корицы

Яблоки помойте и обсушите. Острым ножом выньте из яблок сердцевину. Яйца смешайте с сахаром и корицей, добавьте в творог, разотрите до однородной массы. Орехи (грецкий или миндаль) измельчите и смешайте с творожной массой. Заполните яблоки творожной начинкой и выложите на смазанный маслом противень. Запекайте при 180–200 градусах 15–25 минут. Приятного аппетита!