Сытный суп с пикантным вкусом
Вернувшись с улицы морозным днем, хорошо съесть что-нибудь горячее и сытное. Как нельзя лучше подойдет для этого солянка. Этот густой суп считается традиционным блюдом русской кухни. Вариантов его приготовления — множество. Неизменным остается, пожалуй, лишь характерный кисло-соленый вкус, который придают блюду маринованные огурцы, оливки или квашеная капуста. Мы выбрали один из самых легких способов приготовления солянки.
Этот рецепт, который требует минимум времени, сил и необходимых продуктов, оценят не только хозяйки, но и те, кого они будут угощать. Пикантный вкус блюда им, безусловно, придется по душе.