100 мл воды 250 г ржаной муки 4 ст. л. растительного масла щепотка соли щепотка тмина или кунжута бумага для выпечки   В муку добавить соль и масло, постепенно разбавлять водой. Месить до пластичности. Готовое тесто убрать в холодильник на 3–4 часа. Затем раскатать тонкий пласт и нарезать тесто на полоски. Противень застелить бумагой Читать дальше......