В России впервые разработали правила, по которым будут производить кисломолочное мороженое. По данным Российского стандарта, правила начнут действовать с начала 2016 года. Об этом сообщило сетевое издание М24. С 1 января 2016 года производство мороженого будет контролировать Государственный стандарт (ГОСТ). В состав мороженого будут входить сметана, йогурт, кефир, ряженка, простокваша, творог, свежие фрукты. Для вкуса Читать дальше……