27 мая – Всемирный день рыболовства

Рыбалка сегодня — одно из самых массовых увлечений. Праздник установлен решением Международной конференции по регулированию и развитию рыболовства, состоявшейся в июле 1984 года в Риме.

Рыбачество, вместе с охотой и собирательством, входит в число древнейших занятий человека. Кто хоть раз побывал на водоеме с удочкой и поймал первую в своей жизни рыбу, тот не забудет этого никогда. 27 мая во многих странах мира проводятся состязания по рыбной ловле, обучающие семинары. В последние годы среди участников "рыбных соревнований" можно все чаще увидеть женщин.

Популярность рыбалки как хобби все растет - вместе с доступностью профессионального снаряжения. Интерес к этому занятию подогревается и СМИ, рассказывающими о способах выловить крупную рыбу, и соцсетями, где в сообществах обсуждают особенности удочек и повадок рыб. Ну а тем, кто готовит пойманную рыбу, всегда пригодятся интересные рецепты блюд. И их можно узнать не только в интернете или у знакомых: например, в мае в Москве проходил уже второй гастрономический фестиваль «Рыбная неделя», и на нем можно было не только купить пойманную промышленным способом рыбу, посмотреть на экзотических морских обитателей и макеты кораблей, но и поучаствовать в кулинарных мастер-классах и узнать рецепты рыбных блюд от шеф-поваров столичных ресторанов.

Напомним, что в России День рыбака отмечается во второе воскресенье июля.