Морепродукты для «Рыбной недели» привезли более 20 производителей

С 3 по 9 октября в Москве в рамках фестиваля «Золотая осень» пройдет «Рыбная неделя». На центральных площадках города свою продукцию представят более 20 рыбопромышленников.

В торговых шале москвичи смогут приобрести морепродукты из Владивостока, Сахалина, Камчатки, Мурманска и Астрахани. На площади Революции горожан ожидает более ста видов рыбы, среди которой охлажденная, вяленая, свежемороженая, копченая, слабосоленая и консервированная.

Как сообщает официальный портал мэра и Правительства Москвы со ссылкой на куратора торговой программы Илью Скорого, всего будет реализовано около 200 тонн рыбы и морепродуктов. Специальные цены организаторы установят на олюторскую и атлантическую сельдь, охлаждённую горбушу без головы, треску, камбалу, пикшу из Мурманского региона и знаменитую крымскую барабульку.

На Пушкинской площади, на улицах Манежная и Кузнецкий мост  москвичи смогут попробовать блюда из командорского кальмара, колбаски из дикого тихоокеанского лосося и многое другое.

Помимо этого, на площадке «Вкусные будни» около ЦУМа кулинарные мастер-классы проведут известные московские шеф-повара и участники кулинарных шоу.

Новости Центрального округа — на сайте газеты «Москва.Центр»