Опрос

Загрузка ...

400 праздничных плакатов к Масленице установили в Москве

Интервью

Жанна Бичевская: Я была и осталась Жанкой-хулиганкой!

по-вологодски

Уха по-вологодски

250 г мяса белой рыбы 400 мл куриного бульона 130 г картофеля 30 г репчатого лука 1 морковь корень...

11:01 18 апреля, 2016

Лента новостей
Департамент культурного наследия города Москвы обновил список охраны элементов здания «Уголка дедушки Дурова»27 февраля 2025   12:28
Коммерческие объекты свободного назначения в Басманном районе выставили на торги26 февраля 2025   12:35
Мозаичные панно на фасадах корпусов бывшей детской больницы в Мещанском районе отреставрировали26 февраля 2025   12:29
Жители столицы на сайте «Активный гражданин» выберут имя для альпаки из Московского зоопарка26 февраля 2025   12:27
Медиафасады домов на Новом Арбате и Спартаковской площади будут транслировать видеопоздравления с Масленицей25 февраля 2025   12:16

Москва. Центр - бесплатная информационная газета о деятельности государственной власти Центрального Административного округа города Москвы.
Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 73376 от 10.08.2018, зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Возрастная категория сайта: 12+

Учредитель СМИ: префектура Центрального административного округа города Москвы. 109147, Россия, Москва, ул. Марксистская, дом 24, стр. 1

Контакт-центр префектуры ЦАО: +7 (495) 633-63-85; Факс: +7 (495) 911-02-36; Пресс-служба: +7 (495) 912-71-02.

Главный редактор: Куприянов А. И.
Адрес редакции: 127015, г. Москва, Бумажный пр-д, д. 14, стр. 2
Телефон редакции: +7 (499)557-04-24

Уха по-вологодски

18 апреля, 2016

250 г мяса белой рыбы 400 мл куриного бульона 130 г картофеля 30 г репчатого лука 1 морковь корень петрушки, перец горошком, зелень, лавровый лист 20 г сухого вина Рыбу нарезают на порционные куски. В кипящий бульон кладут картофель, нарезанный кубиками, сырой репчатый лук, нарезанный кружочками корень петрушки и морковь. Все доводят до полуготовности. Затем Читать дальше......