● 1 курица среднего размера ● 1 литровая банка ● соль, перец — по вкусу ● вода   На новогодний стол хозяйки часто ставят жареную или запеченную в духовке курицу. Как сделать это блюдо мягким и нежным, но с хрустящей корочкой? Запеките курицу «на банке». Подготовьте тушку птицы: промойте, обрежьте лишний жир, расправьте. В банку Читать дальше……

● 3 банана ● жидкий мед ● 1\2 плитки шоколада ● 50 грамм любых орехов ● шпажки или деревянные палочки для мороженого   Ледяной банановый десерт лучше делать с вечера или с раннего утра. Бананы очистите, нарежьте пополам. Шоколад натрите на мелкой терке. Орехи (грецкие, фундук, миндаль, несоленый арахис) измельчите по вкусу — или в Читать дальше……

● 1 банка рыбных консервов (лосось) ● 3 средних картофелины ● 1 морковь ● 1 небольшая луковица ● 4 яйца ● 150 гр майонеза ● Соль, специи — по вкусу Популярный новогодний салат называется «Мимоза» из-за внешнего вида — посыпанный желтками, салат напоминает желтые цветы мимозы. Почистите и отварите картофель и морковь. Сварите вкрутую яйца. Читать дальше……

● 4 крупные картофелины ● 1 морковка ● 1 банка консервированного зеленого горошка ● 4 средних соленых или ма- ринованных огурца ● 400 г вареной колбасы ● 4 яйца ● 200 г майонеза Отварите почищенный картофель, морковь и яйца. Остудите. Очистите яйца от скорлупы. Картофель, морковь, колбасу, огурцы и яйца мелко нарежьте. Консервированный горошек откройте, слейте жидкость. Смешайте Читать дальше……

● 500 г соленой сельди ● 300 г моркови ● 300 г картофеля ● 300 г свеклы ● 2 яйца ● 1 небольшая луковица ● 150 г майонеза Отварите картофель, морковь, свеклу, яйца, остудите и натрите по отдельности на крупной терке. Сельдь очистите, удалите все кости, нарежьте небольшими кусочками. Лук мелко нарежьте, на 5 минут залейте кипятком, обсушите. В салатницу Читать дальше……