малина

300 тонн витаминов: какие ягоды покупают на московских ярмарках

8 августа, 2025

В топ-10 самых продаваемых в теплое время продуктов вошли клубника и черешня. Фото: пресс-служба Департамента торговли и услуг города Москвы С начала сезона на ярмарках в Москве приобрели почти 300 тонн различных ягод. Самыми популярными стали клубинка и черешня. Ягоды появились на ярмарках выходного дня в конце мая. Тогда москвичам предложили клубнику. В июне к Читать дальше……

От брусники до малины: в столице начался ягодный сезон

16 мая, 2025

От брусники до малины: в столице начался ягодный сезон. Фото: пресс-служба Департамента торговли и услуг города Москвы В Москве в десятый раз открываются сезонные ярмарки, где можно приобрести свежие ягоды напрямую от производителей. Брендированные торговые точки предлагают широкий ассортимент ягод, выращенных в различных уголках России. Жители столицы получают возможность не только насладиться вкусными и полезными Читать дальше……

Рецепты недели

19 декабря, 2024 Автор: Валентин Звегинцев

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Меренговый рулет с малиновым конфитюром Для рулета: яйца 5 штук, сахар 250 граммов, ванилин 2 грамма, кукурузный крахмал 15 граммов, соль 1 грамм. Для начинки: малина 80 граммов, сливочный сыр 180 граммов, сливки (33 процента) 300 граммов, сахарная пудра 1 столовая ложка. Отделите белки от Читать дальше……

Клубника и малина представлена на столичных ярмарках выходного дня

20 октября, 2024

На ярмарках выходного дня в Москве представлена клубника и малина. Попробовать летние ягоды жители и гости столицы смогут до середины ноября. Сейчас на ярмарках выходного дня наибольшей популярностью пользуются сезонные фрукты и овощи. Они составляют около 90 процентов всей покупаемой продукции. Особый спрос зафиксировали на тыкву, кукурузу и картофель, рассказали на сайте Агентства городских новостей Читать дальше……

Рецепты недели

15 августа, 2024 Автор: Валентин Звегинцев

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами Правильно маринуем кабачки на зиму ■ Кабачки 1 килограмм ■ Морковь 300 граммов ■ Чеснок 5 зубчиков ■ Укроп (зонтики) 2 штуки ■ Уксус 30 миллилитров ■ Растительное масло 3 столовых ложки ■ Соль 15 граммов ■ Сахар 1 столовая ложка ■ Черный перец (горошек) Читать дальше……

Рецепты недели

23 мая, 2024 Автор: Валентин Звегинцев

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами Легкий летний салат с копченой курицей ■ Копченая куриная грудка 200 грамм ■ Пекинская капуста 200 грамм ■ Перец болгарский 1/2 штуки ■ Перепелиные яйца 5 штук ■ Оливковое масло 3 столовые ложки ■ Лимон 1 штука ■ Горчица «Дижонская» 1 столовая ложка ■ Чеснок Читать дальше……

Рецепты недели

25 августа, 2022

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами Идеальный школьный завтрак ■ Овсяные хлопья 100 граммов ■ Мед 50 граммов ■ Какао 50 граммов ■ Сливочное масло 40 граммов ■ Грецкий или лесной орех 70 граммов ■ Молоко 200 миллилитров Попробуйте накормить ребенка завтраком перед школой. Сонное создание будет решительно протестовать и Читать дальше……

День пирожков с малиной

18 июля, 2019

Этот необычный праздник наполняет сердце радостью, а живот — вкусностью: 19 июля отмечается День пирожков с малиновым вареньем. Пирожок — блюдо все же исключительно русской кухни: в кухнях других народов есть похожие изделия, но с другим тестом, да и называются иначе. Хотя был в середине прошлого века один казус: предприимчивый японец Хадзуо Томита запатентовал пирожки Читать дальше……

Малиновые мифы. Лекарство или ловушка

13 июля, 2017 Автор: Ада Говорова

Разговор пойдет о малиновом варенье, которому приписывают массу полезных свойств. Польза, уверена врач-диетолог Елена Соломатина, есть от любого продукта. Особенно если он вкусный, как малиновое варенье. — Когда мы его едим, выделяется гормон удовольствия, — поясняет эксперт. — А салициловая кислота, содержащаяся в малине, обладает жаропонижающим свойством. Еще, продолжает врач, оно дает быстрый приток энергии Читать дальше……

Опрос