600 мастерских и лабораторий для практической подготовки откроют и переоснастят в столичных колледжах

щи

Рецепт

Продолжаем рубрику «Готовим с Валентином», где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Куриная котлета ■ Куриное филе 500...

16:38 19 ноября, 2020

Копченый вкус обычного супа с капустой

Щи в кулинарном мире принято считать чуть ли не родоначальником русских традиционных супов. Готовить их можно по-разному, в том...

16:02 29 марта, 2018

Лента новостей
Команды «Московского долголетия» представили столицу на Всероссийском фестивале миниволей10 февраля 2026   15:57
Жителей столицы пригласили принять участие в проекте «Москва. Традиции. Люди»10 февраля 2026   15:33
600 мастерских и лабораторий планируют модернизировать в колледжах столицы за два года10 февраля 2026   14:53
С 12 февраля в столице введут «желтый» уровень погодной опасности10 февраля 2026   14:50
Собянин: В новое жилье по реновации въехали или переезжают 258 тыс. москвичей10 февраля 2026   14:42

Москва. Центр - бесплатная информационная газета о деятельности государственной власти Центрального Административного округа города Москвы.
Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 73376 от 10.08.2018, зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Возрастная категория сайта: 12+

Учредитель СМИ: префектура Центрального административного округа города Москвы. 109147, Россия, Москва, ул. Марксистская, дом 24, стр. 1

Контакт-центр префектуры ЦАО: +7 (495) 633-63-85; Факс: +7 (495) 911-02-36; Пресс-служба: +7 (495) 912-71-02.

Главный редактор печатных СМИ: Шарнауд Шарнауд Александр Валентинович
Генеральный директор: Георгий Михайлович Рудницкий
Адрес редакции: 127015, г. Москва, Бумажный пр-д, д. 14, стр. 2
Телефон редакции: +7 (499)557-04-24

Рецепт

19 ноября, 2020 Автор: Валентин Звегинцев

Продолжаем рубрику «Готовим с Валентином», где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Куриная котлета ■ Куриное филе 500 г ■ Яйца 2 шт. ■ Чеснок 2 зубчика ■ Вода ■ Панировка ■ Соль и перец по вкусу Куриное филе известно тем, что при жарке оно получается довольно сухим. Так что постараемся сделать котлеты как Читать дальше……

Копченый вкус обычного супа с капустой

29 марта, 2018

Щи в кулинарном мире принято считать чуть ли не родоначальником русских традиционных супов. Готовить их можно по-разному, в том числе и без мяса. Неповторимый вкус нашему блюду придадут копчености, корень сельдерея и специи. А капусту мы возьмем свежую. Попробуйте — вам понравится! ТОЛЬКО ЦИФРЫ В 100 г корня сельдерея содержится: ■ витамин С — 8 Читать дальше……

Опрос

щи