макароны - Москва.Центр — Газета Центрального административного округа Москвы

Опрос

Загрузка ...

Рецепты недели

14 марта, 2024 Автор: Валентин Звегинцев

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Соус болоньезе для оригинальной пасты ■ Фарш 500 граммов ■ Лук 1 штука ■ Чеснок 3 зубчика ■ Морковь 1 штука ■ Сельдерей 1 штука ■Томаты в собственном соку 800 граммов ■ Оливковое масло 1 столовая ложка ■ Орегано 1 чайная ложка ■ Базилик 1 Читать дальше……

Рецепты недели

27 апреля, 2023

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Огуречные лодочки с сыром и форелью ■ Огурцыкороткоплодные 4–5 штуки ■ Сливочный сыр 200 граммов ■ Форель слабосоленая 200 граммов ■ Укроп 20 граммов Это идеальная закуска. Она одновременно и простая, и сытная. Да и готовится очень просто. Огурцы тщательно вымойте, просушите бумажными полотенцами и Читать дальше……

Макароны с зеленым соусом

14 января, 2016

200 грамм макарон 3 горсти свежего шпината 50 грамм сыра чеддер 50 грамм сливочного масла 50 грамм муки 2–3 веточки тимьяна 600 мл молока молотый черный перец 2/3 чайных ложки морской соли Макароны отварить. Масло растопить в сковороде, всыпать муку и помешивать, пока она не заварится. Не переставая помешивать, порциями влить молоко. Варить, пока соус Читать дальше……