Опрос

В Москве установили большое количество праздничных елок перед празднованием Нового года. А какая ель, установленная в центре города, Вам понравилась больше всего?

Загрузка ... Загрузка ...
Полезные ссылки

Солянка

Новости партнеров

Готовим с Валентином

28 ноября, 2024  Автор: Валентин Звегинцев

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Вкусная солянка на первое Копчености 200 граммов, ветчина 100 граммов, сосиски 150 граммов, колбаса 150 граммов, маслины 150 граммов, оливки 150 граммов, томатная паста 2 столовые ложки, морковь 1 штука, лук 1 штука, огуречный рассол 100 миллилитров, маринованные огурцы 2 штуки, куриный бульон 1,5–2 литра. Читать дальше......

Скульптуры «Милосердие» и «Воспитание» на Солянке отреставрируют

28 мая, 2021  Автор: Алена Наумова

На въезде в Воспитательный дом на улице Солянка отреставрируют скульптуры «Милосердие» и «Воспитание». Работы планируют завершить к сентябрю 2021 года. В пресс-службе столичного Департамента культурного наследия проинформировали, что две скульптурные композиции уже начали реставрировать. — «Милосердие» и «Воспитание» обрамляют въезд в Воспитательный дом со стороны улицы Солянка. Постаменты из песчаника, увенчанные двумя аллегорическими группами, установили Читать дальше......

Рецепт

14 января, 2021  Автор: Валентин Звегинцев

Продолжаем рубрику «Готовим с Валентином», где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Фаршированные королевские шампиньоны ■ Королевские шампиньоны 5–6 шт. ■ Перец болгарский 1 шт. ■ Томаты 2 шт. ■ Куриное филе 200 г ■ Творожный сыр 100 г ■ Специи ■ Зелень Прекрасный вариант перекуса. Легкого и диетического. Готовим очень просто. Грибы моем, Читать дальше......

Ансамбль красного кирпича

7 февраля, 2019  Автор: Екатерина Петрова

Мосгорнаследие поддержало инициативу реставрации Доходного дома ХVIII века на Солянке, а недавно завершились работы в Миусском трамвайном депо. Парк с корпусами из красного кирпича в стиле промышленной неоготики на Лесной улице был открыт в 1874 году, его облик менялся с появлением электрического трамвая и окончательно сформировался к 1910-му. Ансамбль, которому более века, сохранился. Однако внешний Читать дальше......

Дом с сахарным хранилищем

11 октября, 2018  Автор: Елена Пугачева

Доходный дом купцов Расторгуевых на Солянке начали реставрировать. Надежду на восстановление здание получило после обретения нового владельца. Признанный объектом культурного наследия дом хранит память о московской купеческой фамилии, воспоминания о винном складе, хранилище для чая и карамели в подвале. Доходный дом купцов Расторгуевых был построен еще в 1882 году по проекту архитектора Василия Карнеева. По Читать дальше......

В центре Москвы обновят Дом с атлантами

25 сентября, 2018 

Началась реставрация Дома с атлантами на Солянке, сообщили 25 сентября. На данный момент специалисты усиливают конструкции стен, укрепляют аварийные участки кирпичной кладки, а также устанавливают подпорные стойки для поддержания перекрытий. – Начало противоаварийных работ – очень важный этап реставрации Дома с атлантами. Это подготовительная стадия, которая в итоге позволит приступить к восстановлению исторического облика здания, Читать дальше......

После автобусного ДТП в центре Москвы госпитализировали двух человек

24 января, 2018 

В среду, 24 января, посреди улицы Солянка в центре Москвы столкнулись автобус и легковушка Ford. Как рассказали представители ГИБДД, в результате аварии пострадали несколько пассажиров маршрутного транспорта. Двух людей доставили в больницу, остальных, включая водителей, врачи осмотрели на месте, передает ТАСС. Полиция выясняет обстоятельства ДТП. Напомним, что за ночь в Москве под электрички попали четыре Читать дальше......

Сытный суп с пикантным вкусом

18 января, 2018 

Вернувшись с улицы морозным днем, хорошо съесть что-нибудь горячее и сытное. Как нельзя лучше подойдет для этого солянка. Этот густой суп считается традиционным блюдом русской кухни. Вариантов его приготовления — множество. Неизменным остается, пожалуй, лишь характерный кисло-соленый вкус, который придают блюду маринованные огурцы, оливки или квашеная капуста. Мы выбрали один из самых легких способов приготовления Читать дальше......

Простое сельское блюдо стало идиомой

31 августа, 2017 

Солянка — популярное блюдо русской кухни, а словосочетание «сборная солянка» даже стало идиомой, обозначающей смесь из разных ингредиентов. Эксперты до сих пор спорят о происхождении его названия. Одни утверждают, что роль сыграли соленые огурцы, добавляемые при приготовлении. Другие — что это исковерканное слово «селянка», то есть сельское кушанье. Солянку, как правило, подают как первое. Но, Читать дальше......