Опрос

Какую библиотеку открыли 1 июля 1862 года в районе Арбат?

Загрузка ... Загрузка ...
Полезные ссылки

еда

Новости партнеров

Рецепты недели

17 июня, 2021 

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Варенье из баклажанов с апельсинами ■ Баклажаны 1 килограмм ■ Апельсины 2 штуки ■ Сахар 1,4 килограмм ■ Вода 400 миллилитров ■ Гвоздика 2 штуки ■ Ваниль ■ Кардамон щепотка Думаете, это сочетание несочетаемое? А вот и нет, это старый армянский рецепт! Для начала нарежьте Читать дальше......

Рецепты недели

3 июня, 2021  Автор: Валентин Звегинцев

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами.  Пряное куриное филе в молоке ■ Филе 400 грамм ■ Молоко 1 литр ■ Куркума, копченая паприка, чеснок по 2 чайные ложки ■ Оливковое масло ■ Соль Куриное филе, конечно, мясо диетическое. Но сухое. Есть масса приемов, чтобы сделать его сочным, но все они почти Читать дальше......

Рецепты недели

27 мая, 2021 

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами.  Сорбет из красной смородины со сливками ■ Красная смородина 300 грамм ■ Сахарная пудра 150 грамм ■ Сливки жирные 150 миллилитров ■ Сахар 100 грамм ■ Ванильный сахар 5 грамм Очень простой десерт, который прекрасно подойдет для жарких дней. Смородину (кстати, можно использовать и клубнику, Читать дальше......

Рецепты недели

6 мая, 2021  Автор: Валентин Звегинцев

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Домашняя шаурма с курицей ■ Филе куриное 300 грамм ■ Огурец 1 штука ■ Морковь по-корейски 100 грамм ■ Болгар- скийперец 1 штука ■Мед 2 чайные ложки ■Горчица дижонская 2 чайные ложки ■ Лимонный сок ■ Оливковое масло 2 чайные ложки ■ Лаваш Казалось бы, Читать дальше......

Рецепты недели

22 апреля, 2021  Автор: Валентин Звегинцев

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Салат с мандаринами, курицей и авокадо ■ Куриное филе 200 грамм ■ Мандарины 2 штуки ■ Авокадо 1 штука ■ Огурец 1 штука ■ Сыр 50 грамм ■ Соль ■ Майонез или оливковое масло Если вы думаете, что мандарины хороши только сами по себе, то Читать дальше......

Рецепты недели

15 апреля, 2021 

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Гречневая каша с овощами и грибами ■ Гречневая крупа 2 ст. ■ Грибы 200 г ■ Цветная капуста 200 г ■ Болгарский перец 2 шт. ■ Лук 1 шт. ■ Фасоль стручковая 200 г ■ Специи ■ Лук зеленый 100 г ■ Морковь 1 шт. Читать дальше......

Рецепт

4 февраля, 2021  Автор: Валентин Звегинцев

Продолжаем рубрику «Готовим с Валентином», где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Паштет из куриной печени в духовке ■ Куриная печень 500 г ■ Яйцо 2 шт. ■ Масло сливочное 150 г ■ Лук 2 шт. ■ Морковь 2 шт. ■ Сливки 150 мл ■ Коньяк 20 мл Печень промываем и кладем в глубокую Читать дальше......

Рецепты

28 января, 2021  Автор: Валентин Звегинцев

Продолжаем рубрику «Готовим с Валентином», где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Картошка, запеченная с творожным сыром ■ Картофель крупный 4–5 шт. ■ Ветчина 150 г ■ Творожный сыр 150 г ■ Твердый сыр 100 г ■ Черный перец Очень простое и, что важно, очень вкусное блюдо. Картофель тщательно моем, натираем немного растительным маслом, Читать дальше......

Рецепты

21 января, 2021  Автор: Валентин Звегинцев

Продолжаем рубрику «Готовим с Валентином», где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Настоящие домашние пельмени ■ Мясо 500 г ■ Мука 600 г ■ Вода 1 ст. ■ Яйцо 1 шт. ■ Растительное масло 2 ст. л. ■ Лук, чеснок, соль по вкусу Чтобы пельмени получились сочными, надо знать один секрет! Но о нем Читать дальше......