Валентин Звегинцев

Имбирное печенье

12 декабря, 2019 Автор: Валентин Звегинцев

До Нового года остается совсем ничего, так что самое время начать готовить праздничные угощения. Наверное, это печенье — самый классический пример новогоднего лакомства. Тем более что в его приготовлении нет ничего сложного. Прежде всего необходимо смешать три чайные ложки измельченного имбиря с мукой (2 стакана). Добавьте чайную ложку корицы и немного порошка гвоздики. В отдельной Читать дальше……

Мясо под шубкой

5 декабря, 2019 Автор: Валентин Звегинцев

Хоть и обещают нам аномально теплый декабрь, но холода есть холода. В такую погоду хочется чего-то горячего и очень сытного. Замечательное блюдо, которое сочетает в себе сразу и второе, и гарнир. Да и готовится на самом деле очень просто и быстро. Филе подойдет любое: свинина, говядина и даже куриное. Достаточно 2–3 штук. Несильно отбейте мясо, поперчите Читать дальше……

Сырное удовольствие

28 ноября, 2019 Автор: Валентин Звегинцев

А и правда, что может быть лучше сыра? Правильно, только сырное печенье. Да и готовить его проще некуда. Главное в этом рецепте — не жалеть сыра. Тогда все получится как никогда лучше. Итак, размягченное масло (200 граммов) смешиваем с мукой (185 граммов). Тщательно вымешиваем и добавляем чайную ложку разрыхлителя. Вбиваем яйцо и продолжаем вымешивать. В Читать дальше……

Опрос