досуг

Рагу со свининой

6 февраля, 2020 Автор: Валентин Звегинцев

Это блюдо отличается тем, что может иметь массу разновидностей. Но главное — основу всегда составляют одни и те же ингредиенты. Конечно, рагу можно готовить с любым мясом: и с куриным филе, и с говядиной. Но вкуснее всего — со свининой. Мясо берите не самое жирное, но и не постное. Несколько прожилок можно оставить. Нарежьте на Читать дальше……

Штормовой баклан и Пятницы в Пушкинском: дайджест самых интересных событий с 24 по 31 января

31 января, 2020 Автор: Алена Наумова

На минувшей неделе москвичи посетили фестивали и выставки, посмотрели концерты и приняли участие в квестах. О самых интересных событиях с 24 по 31 января читайте в дайджесте сайта газеты «Москва.Центр». Открытие нового сезона фестиваля «Пятницы в Пушкинском» 24 января прошло в Государственном музее изобразительных искусств имени Александра Пушкина (Хамовники). В программу проекта включили разнообразные мероприятия: Читать дальше……

Замок на Воздвиженке и бюро проверки: самые интересные события на неделе с 1 по 9 февраля

30 января, 2020 Автор: Катерина Хохлова

Последние несколько лет много говорят об эмоциональном выгорании на работе, особенно когда речь заходит об учителях или врачах. Но папы и особенно мамы, которые ежедневно расходуют просто невероятное количество энергии, устают ничуть не меньше. Узнать, как побороть хроническую усталость, раздражительность и психологическую установку «я плохая мать», можно 7 февраля. 1 февраля Истории о московских Читать дальше……

Творожная запеканка

30 января, 2020 Автор: Валентин Звегинцев

Казалось бы, нет в этом блюде совсем ничего необычного. И тем не менее в каждом доме есть свой особенный рецепт. Чего только в нее не кладут! И сухофрукты, и манку, и муку. Кто-то считает, что только он обладает настоящим тайным знанием, как правильно приготовить этот творожный десерт. А на самом деле вариант — один. Классический. Читать дальше……

Праздничный роман и чудная песня: дайджест самых интересных событий с 17 по 24 января

24 января, 2020 Автор: Алена Наумова

На минувшей неделе москвичи посетили лекции и творческие встречи, посмотрели концерты и приняли участие в экскурсиях. О самых интересных событиях с 17 по 24 января читайте в дайджесте газеты «Москва.Центр». В Российской государственной детской библиотеке 19 января состоялось мероприятие «Загадочный праздник волжских болгар-чувашей Сурхури» (Якиманка. Вчера, сегодня, завтра) Встречу провели в рамках проекта «Здравствуй, сосед!». Читать дальше……

Спектакль «Хелло, Долли!» состоится в Доме культуры «Стимул»

24 января, 2020 Автор: Алена Наумова

Сотрудники Дома культуры «Стимул» 25 января организуют для жителей столицы спектакль «Хелло, Долли!». Учреждение расположено в Таганском районе. Специалист по связям с общественностью ДК «Стимул» Евгения Голубева отметила, что представление подготовили совместно с воспитанниками театральной студии «Курсив». — Гостям представят постановку в жанре комедии. Ее создали на основе произведения, написанного в XIX веке английским драматургом Читать дальше……

Детство Чайковского и путешествие в Индию: самые интересные события на неделе с 25 января по 2 февраля

23 января, 2020 Автор: Катерина Хохлова

Наверное, в каждой семье есть буфет или горка, где дремлют синичка или Хозяйка Медной горы, чайная пара или кофейная чашечка, на дне которой стоит клеймо ЛФЗ или ИФЗ. Эту предметы достают по праздникам и передают по наследству, о них порой рассказывают удивительные истории. Что такого в этом фарфоре и почему мы до сих пор им Читать дальше……

Форель с имбирем

23 января, 2020 Автор: Валентин Звегинцев

Банальной рыбой в духовке сегодня уже никого не удивишь. А вот если приготовить необычный маринад, то вкус у знакомого блюда кардинально изменится. Ни рыбу, ни мясо нельзя мариновать в… маринаде. Ну то есть в чем-то кислом. От этого мясо становится жестким, поскольку при контакте с кислотой мясной белок сворачивается. А вот чтобы мясо пропиталось необходимым Читать дальше……

Органный фестиваль и история старого дома: дайджест самых интересных событий с 10 по 17 января

17 января, 2020 Автор: Алена Наумова

На минувшей неделе москвичи посетили экскурсии, посмотрели театральные постановки и приняли участие в праздничной программе. О самых интересных событиях с 10 по 17 января читайте в дайджесте газеты «Москва.Центр». Виртуальную экскурсию 15 января провели в детской библиотеке имени Аркадия Гайдара (Хамовники). Юным жителям столицы и их родителям рассказали интересные факты об архитектурных объектах района Хамовники, Читать дальше……

Опрос