плов

Рецепты недели

14 декабря, 2023

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Сочный стейк из семги ■ Семга 500 грамм ■ Соль и перец по вкусу ■ Оливковое масло для жарки ■ Лимонный сок для подачи ■ Зелень для подачи (укроп или петрушка) Если у вас целая рыба, то вы должны удалить кости и кожу. Затем нарежьте Читать дальше......

Рецепты недели

22 сентября, 2022

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами Куриная котлета из рубленого мяса с зеленью ■ Куриные бедра 400 граммов ■ Крахмал кукурузный 2 столовые ложки ■ Зеленый лук 50 граммов ■ Соль и перец по вкусу ■ Яйцо 1 штука ■ Укроп 20 Если простые котлеты вам уже порядком надоели, да и Читать дальше......

Рецепты недели

16 июня, 2022

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами Восточный плов с курицей ■ Куриные бедра 4 штуки ■ Рис 2 стакана ■ Морковь 4 штуки ■ Лук 2 штуки ■ Зира 1 чайная ложка ■ Соль и перец по вкусу ■ Масло растительное 1/2 стакана Плов — дело индивидуальное и на каждой кухне Читать дальше......

Гостей Навруза онлайн научат готовить узбекский плов

24 марта, 2022

В этом году международный праздник начала весны и возрождения природы Навруз отметят в столице 27 марта. Как рассказал в Информационном центре правительства Москвы руководитель Департамента национальной политики и межрегиональных связей Москвы Виталий Сучков, праздник пройдет в онлайн-формате и соберет больше полутора миллионов зрителей со всей страны. В этом году гостей Навруза ждет обновленная праздничная программа Читать дальше......

Рецепты

12 ноября, 2020 Автор: Валентин Звегинцев

Продолжаем рубрику «Готовим с Валентином», где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Настоящий плов ■ Рис 1 кг ■ Говядина или баранина 500 г ■ Морковь 1 кг ■ Лук 300 г ■ Зира ■ Чеснок ■ Специи и соль Чтобы плов получился по-настоящему вкусным, необходимо прежде всего терпение. Рис промываем в холодной воде, Читать дальше......

Москвичей пригласили на дегустацию плова в «Техноград»

15 августа, 2019

В субботу, 17 августа, в Москве пройдет фестиваль плова. Гастрономический праздник пройдет в инновационно-образовательном комплексе «Техноград» на Выставке достижений народного хозяйства. Гости фестиваля узнают секреты приготовления одного из самых популярных блюд среднеазиатской национальной кухни и продегустируют разные его виды. Посетители также смогут принять участие в мастер-классах. Шеф-повара продемонстрируют пять необычных рецептов, среди них – плов Читать дальше......

Опрос