рецепт

Рецепты недели

28 сентября, 2023

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Лазанья на скорую руку ■ Паста 10 листов ■ Фарш «Домашний» 300 грамм ■ Томатная паста 2 столовые ложки ■ Лук и морковь по 1 штуке ■ Мука 20 грамм ■ Масло 20 грамм ■ Молоко 200 миллилитров ■ Мускатный орех 1 грамм ■ Специи Читать дальше……

Открытый кулинарный мастер-класс пройдет в ЦМД «Пресненский»

22 сентября, 2023 Автор: Арина Алексеева

В четверг, 28 сентября, в центре Московского долголетия «Пресненский» пройдет открытый кулинарный мастер-класс. На встрече участники узнают новые рецепты. Также пришедшие смогут найти единомышленников и пообщаться с ними. Участникам встречи расскажут основы здорового питания. В ЦМД «Пресненский» пройдет мастер-класс «Кухни народов мира». Гости центра узнают рецепты, по которым готовят в разных странах, сообщили на сайте Читать дальше……

Рецепты недели

21 сентября, 2023

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Классический винегрет: секреты ■ Квашеная капуста 200 грамм ■ Картофель 3 штуки ■ Морковь 2 штуки ■ Свекла 1 штука ■ Огурец соленый 2 штуки ■ Лук 1 штука ■ Горошек 100 грамм ■ Уксус 3 процента 1 чайная ложка ■ Масло растительное 60 миллилитров Читать дальше……

Рецепты недели

7 сентября, 2023

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Настоящая кабачковая икра ■ Кабачок 800 грамм ■ Лук 300 грамм ■ Томатная паста 70 грамм ■ Морковь 200 грамм ■ Соль и сахар по 1 чайной ложке ■ Уксус столовый 2 чайные ложки ■ Перец черный по вкусу ■ Лавровый лист 1 штука Эту Читать дальше……

Рецепты недели

24 августа, 2023

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Осенние оладушки из тыквы ■ Тыква 400 грамм ■ Мука пшеничная 150 грамм ■ Яйцо 1 штука ■ Сахар 50 грамм ■ Разрыхлитель 5 грамм ■ Соль по вкусу Знали наши предки толк во вкусной еде. Почему мы сегодня так редко готовим по старым рецептам Читать дальше……

Рецепты недели

10 августа, 2023

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Нежнейший сырный суп-крем с гренками ■ Куриный бульон 500 миллилитров ■ Плавленый сыр 200 грамм ■ Картофель 2 штуки ■ Сливки 100 миллилитров ■ Белый хлеб 100 грамм ■ Оливковое масло 30 миллилитров Перелейте бульон в кастрюлю с толстым дном и доведите до кипения. Сыр Читать дальше……

Рецепты недели

13 июля, 2023

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Полезное печенье из злаков с хурмой Полезное печенье из злаков с хурмой ■ Хурма 2 штуки ■ Масло сливочное 100 грам ■ Мука пшеничная 3 столовые ложки ■ Овсяные хлопья 3 стакана ■ Сахар 4 столовые ложки (можно заменить медом) Фаршированная репа Это печенье — Читать дальше……

Юных москвичей пригласили принять участие в творческих мастер-классах фестиваля «Рыбная неделя в Москве»

1 июня, 2023 Автор: Сергей Куликов

Юных москвичей пригласили на творческие мастер-классы фестиваля «Рыбная неделя в Москве», который продлится в столице до 4 июня. Так, в школе юного мореплавателя на Тверской площади ребята познакомятся со штурманским делом, научатся вязать морские узлы, сделают панно в морском стиле, которые украсят ракушками и бисером. На этой же площадке состоится мастер-класс по созданию креативной закладки Читать дальше……

Шеф-повар Константин Ивлев провел мастер-класс в ЦМД «Пресненский»

24 апреля, 2023 Автор: Дарья Ростова

Мастер-класс от шеф-повара и ресторатора Константина Ивлева состоялся 23 апреля в Центре московского долголетия «Пресненский». Участники мероприятия приготовили борщ по фирменному рецепту эксперта в кулинарии. Все посетители центра продегустировали суп, приготовленный шеф-поваров. Константин Ивлев подарил ЦМД «Пресненский» набор профессиональных кухонных принадлежностей. Запись мастер-класса можно посмотреть на официальной странице Управления социальной защиты населения Центрального административного округа Читать дальше……

Опрос