рецепт - Страница 17 из 21

Опрос

25 сентября отмечается Всемирный день тикающих часов. А Вы знаете, какой из этих фактов о часах на Спасской башне неверный?

Первые кремлевские часы датируются 1404 годом, установлены они были на арке у входа в резиденцию великого князя Василия III.
В XVIII веке кремлевские часы имели 17 делений.
В 1937 году советская власть выделила на ремонт кремлевских курантов 26 килограммов золота.
Диаметр современного циферблата кремлевских курантов около 15 метров.

Результаты

Загрузка ...

Яблочный Спас встречаем чаепитием

17 августа, 2017

В Яблочный Спас этот рецепт как никогда актуален. Другое его название — «Яблочный пирог по-цветаевски». По легенде, с ним любили пить чай сестры Марина и Анастасия Цветаевы. Правда, дело якобы происходило в Тарусе, но подтверждений тому нет. Как и неизвестно, пила ли Марина Цветаева чай с таким пирогом в своем доме в Борисоглебском переулке, где сейчас Читать дальше......

Ароматный союз мяса и полезной пряности

3 августа, 2017

Тверской район на протяжении многих лет остается местом притяжения гурманов. На рубеже девятнадцатого и двадцатого столетий здесь располагались знаменитые трактиры. А теперь любителей вкусно поесть привлекают многочисленные рестораны и кафе. И неспроста именно здесь появился рецепт этого блюда с изюминкой. Какому именно из Палашевских переулков — Большому или Малому — посвятил автор свой рецепт, теперь Читать дальше......

Зеленый король грядок

20 июля, 2017 Автор: Алла Грибинюк

Если спросить у хозяйки, какие огурцы она покупает в засолку, ответ будет один — луховицкие. Но пройдясь по рынкам Центрального округа, мы увидели, что под этим названием продаются совершенно разные плоды. Мы попытались разобраться, каким же на самом деле должен быть этот огурец и что это вообще за явление. — За луховицкие выдают самые разные Читать дальше......

Малиновые мифы. Лекарство или ловушка

13 июля, 2017 Автор: Ада Говорова

Разговор пойдет о малиновом варенье, которому приписывают массу полезных свойств. Польза, уверена врач-диетолог Елена Соломатина, есть от любого продукта. Особенно если он вкусный, как малиновое варенье. — Когда мы его едим, выделяется гормон удовольствия, — поясняет эксперт. — А салициловая кислота, содержащаяся в малине, обладает жаропонижающим свойством. Еще, продолжает врач, оно дает быстрый приток энергии Читать дальше......

Лисички заработали «четверку»

15 сентября, 2016 Автор: Екатерина Богданова

Каждый грибник знает: середина сентября — время собирать лисички. Ну а если бродить по лесу вы не любите, то отправляйтесь на рынок. Вместе с микологом, кандидатом биологических наук Михаилом Вишневским «МЦ» побывала на Рижском рынке, что в Мещанском районе, и оценила качество грибов. Наша цель — белые грибы, маслята, рыжики. Именно они сейчас плотно заселили московские и Читать дальше......

Фруктовый салат с лимонным кремом

4 сентября, 2016 Автор: Слава Костенко

С началом осени тоска по лету усиливается, хочется вернуть солнечные деньки и окунуться в цветущую пору. Золотые листопады и меланхолия дождя не менее прекрасны, а восполнить запас витаминов вам поможет фруктовый салат с лимонным кремом. Вам понадобятся: 400 г сметаны 100 г винограда без косточек 100 г клубники 100 г яблок 100 г бананов 100 г Читать дальше......

Лазанья

28 августа, 2016 Автор: Слава Костенко

Итальянцы – признанные мастера кулинарного искусства. Именно они подарили миру пиццу, пасту и множество других блюд. Редакция газеты «Москва. Центр» предлагает читателям совершить гастрономическое путешествие в Италию, приготовив знаменитую лазанью. Вам понадобятся: 250 г теста для лазаньи (продается в любом супермаркете) 1 кг мясного фарша 4 помидора 1 морковь 2 луковицы 3 зубчика чеснока 1 Читать дальше......

Ватрушка с творогом

25 августа, 2016 Автор: Слава Костенко

Приближается осень – школьная пора, время листопадов и горячего какао. Редакция газеты «Москва Центр» предлагает читателям вспомнить времена своей юности и окунуться в атмосферу школы, приготовив «столовский хит» - ватрушку с творогом. Вам понадобятся: 2 стакана муки 1 столовая ложка сахара 2 столовые ложки маргарина или растительного масла 2 столовые ложки сахара 1 ложка дрожжей 2 Читать дальше......

Сырный суп

22 августа, 2016 Автор: Ярослава Костенко

Сыр - один из самых универсальных продуктов. На его основе готовят супы, соусы и даже пиццу, при этом употреблять его можно и в качестве отдельной закуски. В мире насчитывается более сотни видов сыра, каждый из которых уникален. Редакция «Москва. Центр» делится простым рецептом для любителей этого лакомства. Вам понадобятся: 2 плавленых сырка по 100 г 2 куриного Читать дальше......