рецепты

Рецепты недели

10 февраля, 2022

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Суп из креветок с кокосовым молоком ■ Кокосовое молоко 400 грамм ■ Рис 50 грамм ■ Зеленый лук 100 грамм ■ Креветки 200 грамм ■Соль, перец по вкусу ■Куркума 10 грамм Для этого супа нет необходимости промывать рис. Разогрейте сковороду с небольшим количеством оливкового масла, Читать дальше......

Рецепты недели

3 февраля, 2022

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Закрытый курино-сырный пирог ■ Готовое дрожжевое тесто 300 грамм ■ Сыр твердый 200 грамм ■ Куриное филе копченое 150 грамм ■ Зеленый лук 100 грамм ■ Соль и черный перец по вкусу ■ Яйцо 1 штука ■ Масло сливочное 20 грамм Начинка готовится просто. Куриное Читать дальше......

Рецепты недели

23 декабря, 2021

На этот раз в постоянной рубрике «МЦ» наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами блюд, которые станут украшением праздничного стола в самую главную ночь года. Давайте приготовим их вместе! Крабовый оливье ■ Картофель отварной 4 штуки ■ Морковь 1 штука ■ Яйца 4 штуки ■ Огурцы малосольные 2 штуки ■ Огурцы свежие 2 штуки ■ Читать дальше......

Рецепты недели

9 декабря, 2021

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Воздушный омлет с ветчиной и сыром ■Яйца 3 штуки ■Ветчина 100 грамм ■ Твердый сыр 100 грамм ■Сливки 50 миллилитров ■Соль и перец по вкусу Замечательный перекус, который можно очень быстро приготовить и на ужин, и на завтрак. Ветчину и сыр лучше заранее подготовить. Первую Читать дальше......

Рецепты недели

3 ноября, 2021

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами Секрет правильного бургера ■Домашний фарш 200 грамм ■Булочка с кунжутом 2 штуки ■Лук 1 штука ■Салат по вкусу ■Сыр плавленный ■Томаты ■Томатный соус Бургер, конечно, еда вредная, да если вы его приобрели в ресторане быстрого питания — так и подавно. А вот если его сделать самим, то Читать дальше......

Рецепты недели

21 октября, 2021

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Идеальный перекус для завтрака Бейгл ■ Красная рыба 100 грамм ■Сливочный сыр 100 грамм ■Укроп 2 веточки ■ Красный лук по вкусу ■ Свежий огурец 1 штука Быстрый перекус утром или днем — это, конечно, хорошо. Но, согласитесь, банальный бутерброд рано или поздно надоест. И Читать дальше......

В Москве начался фестиваль «Цветочный джем»

4 сентября, 2021

С 1 сентября в рамках фестиваля «Цветочный джем» можно попробовать авторские блюда участников гастрономической ярмарки «Лето в городе». На официальном сайте мэра Москвы сообщили, что мероприятие проходит на 35 площадках столицы. Например, на Тверской площади можно попробовать мороженое с беконом или анчоусы со сливой. А на площади Революции можно заказать обед или ужин. Для гурманов Читать дальше......

Рецепты недели

19 августа, 2021

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Шоколадная паста из авокадо ■ Авокадо спелое 1 штука ■ Банан сладкий 1 штука ■ Какао 4 чайные ложки ■ Сахарная пудра по вкусу Обычная шоколадная паста, которая продается в магазине, — довольно калорийное блюдо. Однако есть возможность немного эту калорийность снизить и приготовить пасту Читать дальше......

Рецепты недели

12 августа, 2021

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Маринованные патиссоны ■ Молодые патиссоны 1 килограмм ■ Соцветия укропа 5–6 штук ■ Лавровый лист 4–5 штук ■ Перец душистый 5–6 штук ■ Чеснок 5–6штук ■ Вода 1 литр ■ Сахар 30 грамм ■ Соль 30 грамм ■ Уксус 30 миллилитров Если все сделать правильно, Читать дальше......

Опрос