рецепты

Рецепты недели

18 января, 2024

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Крем-суп из белых грибов с гренками ■ Белые грибы (замороженные) 500 грамм ■ Лук 1 штука ■ Оливковое масло 2 столовые ложки ■ Картофель 4 штуки ■ Морковь 1 штука ■ Сельдерей 1 штука (стебель) ■ Куриный бульон 1 литр ■ Сливки 100 миллилитров ■ Читать дальше......

Рецепты недели

21 декабря, 2023

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Классика жанра ■ Куриное филе 300 грамм ■ Картофель 3–4 штуки ■ Морковь 1 штука ■ Соленый огурец 2 штуки ■ Яблоко (зеленое) 1 штука ■ Зеленый горошек (консервированный) 70 грамм ■ Каперсы 3 столовые ложки ■ Соль, перец, майонез по вкусу ■ Красная икра Читать дальше......

Традиционное оливье или изысканные крабы: москвичи рассказали о новогодних блюдах

12 декабря, 2023

Больше трети москвичей планируют отпраздновать Новый год с оливье и селедкой под шубой на столе. Телеканал «Москва 24» провел опрос и узнал, какие блюда украсят новогодний стол жителей столицы. Так, 34 процента проголосовавших ответили, что мечтают объесться оливье и селедкой под шубой. Еще 27 процентов опрошенных пока не думают о рецептах, так как заняты делами. Читать дальше......

Рецепты недели

23 ноября, 2023

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Маринованный чеснок ■ Чеснок 1 килограмм ■ Вода питьевая 2 стакана ■ Уксус 1/2 ст. ■ Сахар 1/4 стакана ■ Соль 1 чайная ложка ■ Гвоздика 3–4 штуки ■ Лавровый лист 2 штуки ■ Черный перец 10 штук Эта закуска, если ее правильно приготовить, будет Читать дальше......

Рецепты недели

26 октября, 2023

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами Картофель по-индийски ■ Картофель 500 граммов ■ Лук 1 штука ■ Чеснок 2 зубчика ■ Имбирь тертый 1 чайная ложка ■ Горчица (семена) 1 столовая ложка ■ Куркума 1 чайная ложка ■ Острый перец 1/2 чайная ложка ■ Йогурт 4 столовые ложки ■ Соль Картофель Читать дальше......

Рецепты недели

5 октября, 2023

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Королевские шампиньоны с сыром ■ Шампиньоны 200 грамм ■ Сыр плавленый 150 грамм ■Перец болгарский 1 штук ■Курица копченая 100 грамм ■Сыр твердый 70 грамм ■Соль и перец по вкусу ■ Зеленый лук 40 грамм Уникальная закуска, которая подойдет всем любителям грибов. Готовится очень просто Читать дальше......

Радостное открытие

29 сентября, 2023

Обновление – это всегда радостные эмоции. И особенно приятно, когда эту радость можно разделить с друзьями! Семь месяцев в ГБУ «Московские социальные центры» проходил капитальный ремонт и услуги центра предоставлялись в других филиалах. И вот, наконец, в сентябре 2023 года обновленное здание ГБУ «МСЦ» распахнуло свои двери для посетителей! Предоставление услуг отделений кабинета технических средств Читать дальше......

Рецепты недели

3 августа, 2023

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Гречневая каша с овощами и грибами ■ Гречка 200 граммов ■ Перец болгарский 1 штука ■ Фасоль стручковая 100 граммов ■ Лук 1 штука ■ Шампиньоны 150 граммов ■ Цветная капуста 100 граммов ■ Зеленый лук 50 граммов ■ Соль и перец по вкусу ■ Читать дальше......

Рецепты недели

27 июля, 2023

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Необычное сочетание для супа: лук и сельдь ■ Картофель 4 штуки ■ Лук 1 штука ■ Сельдь слабосоленая 200 грамм ■ Чеснок 2 зубчика ■ Масло растительное 2 столовые ложки ■ Бульон куриный 1 литр ■ Сливки 150 миллилитров Хотя... почему «необычное сочетание»? Картошку вареную Читать дальше......

Опрос