Салат

Рецепты недели

7 марта, 2024 Автор: Валентин Звегинцев

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Салат с блинами и овощами ■ Блинчики 6–8 штуки ■ Огурец 4 штуки ■ Томат 2 штуки ■ Редис 4 штукиРецепт ■ Салат 50 граммов ■ Зелень 40 граммов ■ Оливковое масло 3 столовые ложки ■ Консервированный зеленый горошек 70 граммов ■ Лимон 1 штука Читать дальше......

Рецепты недели

28 июля, 2022

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами Летний салат с арбузом и сыром ■ Арбуз красный 200 граммов ■ Арбуз желтый 200 граммов ■ Сыр фета 200 граммов ■ Огурец свежий 100 граммов ■ Мед 10 граммов ■ Оливковое масло 20 граммов ■ Лимонный сок 10 граммов ■ Перец по вкусу Самый Читать дальше......

Рецепт

10 декабря, 2020 Автор: Валентин Звегинцев

Продолжаем рубрику «Готовим с Валентином», где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Сливочно-сырный суп с гренками ■ Мясной бульон 1 л ■ Сыр плавленый 400 г ■ Сливки 200 мл ■ Сыр твердый 200 г ■ Картофель 2 шт. ■ Соль, специи ■ Чеснок Прекрасный согревающий супчик, который отлично подойдет для перекуса зимой. Готовится Читать дальше......

Вкусные рецепты недели

22 октября, 2020 Автор: Валентин Звегинцев

Продолжаем рубрику «Готовим с Валентином», где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Наваристый бульон ■ Куриное мясо 400 г ■ Лук 2 шт. ■ Морковь 2 шт. ■ Сельдерей 100 г ■ Специи Иногда хочется простого куриного бульончика. Но такого, как в детстве. Вкусного и наваристого. Плюс ко всему именно куриный бульон очень полезен Читать дальше......

Яркий салат — солнышко посреди весны

19 апреля, 2018

Удивить домашних и гостей несложно, даже если готовить блюдо из простого набора продуктов. Пример — наш горячий салат. Его изюминка — необычное оформление. Украшать мы его будем рулетиками из омлетных блинов. Блюдо получится не только интересным, но и сытным. ТОЛЬКО ЦИФРЫ В 100 г куриного яйца содержится: ■ витамин A — 0,26 мг ■ калий Читать дальше......

Добавим витаминов и усилим вкус

7 марта, 2018

Незамысловатый салат из свежих овощей можно быстро превратить в необычный. Не верите? Воспользуйтесь нашим рецептом. Добавление оливок, каперсов и оригинальная заправка придадут ему удивительный яркий вкус. А благодаря оливковому маслу полезных веществ в нем станет еще больше. ТОЛЬКО ЦИФРЫ В 100 г оливкового масла содержится: ■ витамин E — 5 мг ■ витамин C Читать дальше......

Первоклассный источник пищевых белков

23 ноября, 2017

Говядина остается наиболее любимым видом мяса у жителей столицы. Если подходить к питанию с научной точки зрения, то она — первоклассный источник пищевых белков, поскольку содержит все необходимые для нашего организма и не заменимые ничем аминокислоты. Но, как и любой продукт, это мясо нужно правильно употреблять в пищу, сочетать с нужны- ми продуктами. Предлагаем вам Читать дальше......

У Василиска вкус корицы с перцем

23 марта, 2017 Автор: Дмитрий Гаврилов

Михаил Воробьев, агроном-селекционер: В конце марта вспоминаем о полезной овощной траве — базилике. Пора его сажать. Уж казалось бы, чего мы только о нем не знаем — базилик ведь одна из самых древних культур, которую выращивают на огородах. Но чудеса селекции не дадут нам скучать. Большое семейство В культуре встречается четыре разновидности базилика: ложковидный, крупный, мелколистный Читать дальше......

Фруктовый салат с лимонным кремом

4 сентября, 2016 Автор: Слава Костенко

С началом осени тоска по лету усиливается, хочется вернуть солнечные деньки и окунуться в цветущую пору. Золотые листопады и меланхолия дождя не менее прекрасны, а восполнить запас витаминов вам поможет фруктовый салат с лимонным кремом. Вам понадобятся: 400 г сметаны 100 г винограда без косточек 100 г клубники 100 г яблок 100 г бананов 100 г Читать дальше......

Опрос