свежий номер

Рецепты недели

29 октября, 2020 Автор: Валентин Звегинцев

Продолжаем рубрику «Готовим с Валентином», где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Оладьи из тыквы ■ Тыква 300 г ■ Мука 200 г ■ Яйцо 2 шт. ■ Сахар 3 ст. л. ■ Соль 1/2 ч. л. ■ Масло растительное Аккурат накануне иностранного праздника Хеллоуин самое время приготовить что-нибудь из тыквы, например вкусные оладьи. Читать дальше......

Мнения

22 октября, 2020

Москва стремительно развивается на благо жителей. Появилось много парков и скверов. Мне понравилось, как изменился центр по программе «Моя улица», особенно Большой Якиманки, Якиманского проезда, Житной и улицы Крымский Вал. Гулять там стало удобнее, да и вид на исторические здания ничто не портит. Еще мне нравятся транспортные изменения, благодаря МЦК добраться из одного конца города Читать дальше......

Новый облик знакомых всем мест и переулков

22 октября, 2020 Автор: Марина Зайцева

Десять лет назад, в октябре 2010 года, Сергей Собянин стал мэром Москвы. «МЦ» предлагает посмотреть, как за это время изменился Центральный округ. За десять лет в столице произошли перемены во многом. Появились центры госуслуг и флагманские офисы, первый из которых открыли в ЦАО, — они облегчили оформление различных справок и документов. Строятся новые школы, детсады, Читать дальше......

Вкусные рецепты недели

22 октября, 2020 Автор: Валентин Звегинцев

Продолжаем рубрику «Готовим с Валентином», где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Наваристый бульон ■ Куриное мясо 400 г ■ Лук 2 шт. ■ Морковь 2 шт. ■ Сельдерей 100 г ■ Специи Иногда хочется простого куриного бульончика. Но такого, как в детстве. Вкусного и наваристого. Плюс ко всему именно куриный бульон очень полезен Читать дальше......

Инспекторы проверят наличие масок

22 октября, 2020 Автор: Ольга Орлова

Около 1,5 тысячи сотрудников метро следят за наличием средств индивидуальной защиты у пассажиров при входе на станции. Проверки соблюдения масочного и санитарного режима идут на общественном транспорте, в магазинах и учреждениях города. Мэр Москвы Сергей Собянин отметил важность соблюдения масочного режима, так как средства индивидуальной защиты снижают риск заражения инфекцией. — Надо стараться, чтобы все Читать дальше......

Сладкие рецепты

15 октября, 2020 Автор: Валентин Звегинцев

Продолжаем рубрику «Готовим с Валентином», где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Настоящий крем-брюле ■ Жирные сливки 500 мл ■ Желток 4 шт. ■ Сахар 250 г ■ Ваниль 1 стручок ■ Коричневый сахар 1–2 ст. л. Крем-брюле — это вовсе не мороженое, как принято считать. Это прекрасный нежный десерт, который готовится очень просто. Читать дальше......

Вкусные рецепты недели

8 октября, 2020 Автор: Валентин Звегинцев

Продолжаем рубрику «Готовим с Валентином», где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Ленивый яблочный пирог ■ Готовое слоеное тесто 300 г ■ Яблоки 400 г ■ Крахмал 50 г ■ Сахар ■ Корица ■ Яйцо 1 шт. Ленивый — только потому, что мы не будем сами возиться с тестом, а возьмем готовое. А вот Читать дальше......

Особняк удивил горожан трижды

8 октября, 2020 Автор: Мария Раевская

В Хамовниках появился еще один объект культурной охраны. Эксперты Мосгорнаследия составили перечень всех ценных элементов дома № 10 в Пречистенском переулке, так называемого особняка Якунчиковой. Здание, возведенное на рубеже 1899–1900 годов, в свое время удивило москвичей трижды. И обстоятельствами постройки, и внешним видом, и тем, кто стал его первой владелицей. Здание под ключ Вплоть до Читать дальше......

Рецепты

1 октября, 2020 Автор: Валентин Звегинцев

Продолжаем рубрику «Готовим с Валентином», где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Воздушный печеночный паштет ■ Печень куриная 800 г ■ Лук (белый) 3 шт. ■ Морковь 2 шт. ■ Коньяк 20 мл ■ Соль и перец по вкусу ■ Сливочное масло 100 г на паштет и 100 г на заливку Печень надо тщательно Читать дальше......

Опрос