Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами Венские вафли по-домашнему ■ Яйца 3 штуки ■ Мука 300 грамм ■ Масло сливочное 150 грамм ■ Сахар 1 столовая ложка ■ Молоко 250 миллилитров ■ Разрыхлитель 5 грамм ■ Соль 1 грамм Для начала необходимо взбить масло с сахаром. Масса должна немного увеличиться в Читать дальше......

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Тартар из лосося с авокадо ■ Спелый авокадо 1 штука. ■ Лосось слабосоленый 200 грамм. ■ Лук шалот 1 штука. ■ Лимон 1/2 штуки. ■ Соевый соус 1 чайная ложка. Замечательное блюдо, которое подойдет как быстрый перекус. Для начала вымойте авокадо и высушите его. Берите Читать дальше......

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Овощи, томленные в духовке ■ Картофель 500 грамм ■ Морковь 2 штуки ■ Лук 1 штука ■ Горошек зеленый 200 грамм ■ Сладкий перец 1 штука ■ Специи, соль ■ Чеснок 2 зубчика Во время поста, конечно, мясо употреблять не стоит. Так что приготовим простое Читать дальше......

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами Мятно-гороховый суп ■ Зеленый горошек 200 грамм ■ Мята 1 веточка ■ Лук 1 штука ■ Картофель 3 штуки ■ Мускатный орех 1 щепотка ■ Вода 300 миллилитров ■ Бекон 50 грамм ■ Чеснок 1 зубчик ■ Соль, перец по вкусу ■Сливки 50 миллилитров Обжариваем Читать дальше......