Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами Как приготовить жюльен для блинов ■ Блины 5–10 штук ■ Куриное филе 300 грамм ■ Шампиньоны 200 грамм ■ Сыр 100 грамм ■ Сметана 50 грамм ■ Соль и перец по вкусу ■ Лук 1 штука Идеальное блюдо, которое и праздничный стол украсит, да и Читать дальше......

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами Венские вафли по-домашнему ■ Яйца 3 штуки ■ Мука 300 грамм ■ Масло сливочное 150 грамм ■ Сахар 1 столовая ложка ■ Молоко 250 миллилитров ■ Разрыхлитель 5 грамм ■ Соль 1 грамм Для начала необходимо взбить масло с сахаром. Масса должна немного увеличиться в Читать дальше......