ингредиенты

Рецепты недели

14 ноября, 2024

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Вкуснейший грузинский суп Говядина на кости 0,8–1 килограмма, рис 200 грамм, картофель 3–4 штук, лук репчатый 2 штук, морковь 1 штук, чеснок 6–7 зубчиков, томатная паста 2–3 столовых ложек, лавровый лист 2–3 штук, перец черный горошек 3–4 штук, соль, перец, специи — по вкусу. Говядину Читать дальше......

Рецепты недели

15 августа, 2024 Автор: Валентин Звегинцев

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами Правильно маринуем кабачки на зиму ■ Кабачки 1 килограмм ■ Морковь 300 граммов ■ Чеснок 5 зубчиков ■ Укроп (зонтики) 2 штуки ■ Уксус 30 миллилитров ■ Растительное масло 3 столовых ложки ■ Соль 15 граммов ■ Сахар 1 столовая ложка ■ Черный перец (горошек) Читать дальше......

Рецепты недели

13 июня, 2024 Автор: Валентин Звегинцев

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами Шарлотка с яблоками и корицей ■ Яблоки 5 штук (кислые) ■ Яйцо 3 штуки ■ Мука 1 стакан ■ Сахар 1 стакан ■ Ванильный экстракт 1 чайная ложка ■ Корица 2 чайных ложки Это самый простой вариант пирога, который только можно придумать. При этом он Читать дальше......

Рецепты недели

18 апреля, 2024 Автор: Валентин Звегинцев

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Самые лучшие воздушные сырники ■ Творог (9%) 650 грамм ■ Яйцо 2 штуки ■ Сахар 1,5 столовые ложки ■ Манка 1,5 столовые ложки ■ Ванилин 2 грамма ■ Соль 1 щепотка ■ Мука 150 грамм ■ Масло для жарки Приготовьте тесто для воздушных сырников: протрите Читать дальше......

Рецепты недели

21 марта, 2024 Автор: Валентин Звегинцев

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Овощи, запеченные по-деревенски ■ Томаты 1 килограмм ■ Перец болгарский 2 штуки ■ Лук 2 штуки ■ Кабачок 1 штук ■ Баклажан 1 штук ■ Травы прованские 1,5 чайных ложек ■ Оливковое масло 2 столовые ложки ■ Соль по вкусу Ровно половину томатов хорошо моем Читать дальше......

Рецепты недели

14 марта, 2024 Автор: Валентин Звегинцев

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Соус болоньезе для оригинальной пасты ■ Фарш 500 граммов ■ Лук 1 штука ■ Чеснок 3 зубчика ■ Морковь 1 штука ■ Сельдерей 1 штука ■Томаты в собственном соку 800 граммов ■ Оливковое масло 1 столовая ложка ■ Орегано 1 чайная ложка ■ Базилик 1 Читать дальше......

Рецепты недели

7 марта, 2024 Автор: Валентин Звегинцев

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Салат с блинами и овощами ■ Блинчики 6–8 штуки ■ Огурец 4 штуки ■ Томат 2 штуки ■ Редис 4 штукиРецепт ■ Салат 50 граммов ■ Зелень 40 граммов ■ Оливковое масло 3 столовые ложки ■ Консервированный зеленый горошек 70 граммов ■ Лимон 1 штука Читать дальше......

Рецепты недели

15 февраля, 2024

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Самое простое жаркое с овощами ■ Говядина или телятина 500 граммов ■ Картофель 1 килограмм ■ Морковь 2 штуки ■ Лук 1 штука ■ Томатная паста 2 столовые ложки ■ Зелень для подачи ■ Специи Мясо промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. В кастрюле или Читать дальше......

Рецепты недели

8 февраля, 2024

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Фаршированные королевские шампиньоны ■ Королевские шампиньоны 500 граммов ■ Сыр 150 граммов ■ Чеснок 2 зубчика ■ Сметана 3 столовые ложки ■ Перец болгарский 1 штука ■ Соль и перец по вкусу Тщательно промойте грибы под холодной водой. Отрежьте ножки от шляпок и мелко нарежьте Читать дальше......

Опрос