ингредиенты

Рецепты недели

10 августа, 2023

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Нежнейший сырный суп-крем с гренками ■ Куриный бульон 500 миллилитров ■ Плавленый сыр 200 грамм ■ Картофель 2 штуки ■ Сливки 100 миллилитров ■ Белый хлеб 100 грамм ■ Оливковое масло 30 миллилитров Перелейте бульон в кастрюлю с толстым дном и доведите до кипения. Сыр Читать дальше......

Рецепты недели

20 июля, 2023

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Самое вкусное печенье на меду ■ Мед 3 столовые ложки ■ Яйцо 2 штуки ■ Масло сливочное 150 грамм ■ Сахар 100 грамм ■ Мука 400 грамм ■Ванилин 2 грамма ■Разрыхлитель 10 грамм Готовится такое печенье очень просто. Кстати, мед для него понадобится не засахаренный, Читать дальше......

Рецепты недели

13 июля, 2023

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Полезное печенье из злаков с хурмой Полезное печенье из злаков с хурмой ■ Хурма 2 штуки ■ Масло сливочное 100 грам ■ Мука пшеничная 3 столовые ложки ■ Овсяные хлопья 3 стакана ■ Сахар 4 столовые ложки (можно заменить медом) Фаршированная репа Это печенье — Читать дальше......

Рецепты недели

22 июня, 2023 Автор: Валентин Звегинцев

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами Рагу из овощей со свининой ■ Свиная вырезка 400 г ■ Перец болгарский красный и зеленый по 1 шт. ■ Картофель 400 г ■ Лук и морковь по 1 шт. ■ Лук зеленый 100 г ■ Чеснок 3 зуб. ■Соль и перец по вкусу Очень Читать дальше......

Рецепты недели

15 июня, 2023

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Каннеллони под соусом бешамель ■ Каннеллони 200 граммов ■ Фарш «Домашний» 200 граммов ■ Лук 1 штука ■ Мука 40 граммов ■ Масло 40 граммов ■ Молоко 500 миллилитров ■ Мускатный орех, щепотка ■ Сыр 100 граммов ■ Соль и перец по вкусу ■ Томатный Читать дальше......

Встать, суп идет!

8 июня, 2023 Автор: Василиса Чернявская

В столице завершился крупный гастрономический фестиваль «Рыбная неделя». Его финал выдался вкусным и масштабным: в центре столицы приготовили сто литров изумительной ухи! Более 2,1 миллиона человек побывали на «Рыбной неделе», сообщил мэр Москвы Сергей Собянин. — Москвичи и гости столицы приобрели 230 тонн рыбы и морепродуктов, поучаствовали более чем в тысяче мастер-классов и других интерактивных Читать дальше......

Рецепты недели

27 апреля, 2023

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Огуречные лодочки с сыром и форелью ■ Огурцыкороткоплодные 4–5 штуки ■ Сливочный сыр 200 граммов ■ Форель слабосоленая 200 граммов ■ Укроп 20 граммов Это идеальная закуска. Она одновременно и простая, и сытная. Да и готовится очень просто. Огурцы тщательно вымойте, просушите бумажными полотенцами и Читать дальше......

Рецепты недели

20 апреля, 2023

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Десерт творожный с цукатами ■ Творог (9%) 250 граммов ■ Творожная масса (20%) 100 граммов ■ Апельсин 1 штука ■ Сливки (33%) 250 миллилитров ■ Сахарная пудра 1 столовая ложка ■ Бисквит готовый 1 штука ■ Желатин 8 граммов ■ Цукаты 20 граммов Творожные десерты Читать дальше......

Рецепты недели

13 апреля, 2023

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Картофельные котлеты с грибочками ■ Картофель 500 граммов ■ Шампиньоны 200 граммов ■ Мука 2 столовые ложки ■ Яйцо 1 штука ■ Лук 1 штука ■ Соль и перец по вкусу ■ Масло сливочное 40 граммов Хорошо вымойте картофель, очистите и отварите его в подсоленной Читать дальше......

Опрос