Опрос

В Москве установили большое количество праздничных елок перед празднованием Нового года. А какая ель, установленная в центре города, Вам понравилась больше всего?

Загрузка ... Загрузка ...
Полезные ссылки

блюда

Новости партнеров

Рецепты недели

29 июня, 2023 

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами.       Свиная отбивная в сырной корочке ■ Карбонат свиной 400 г ■ Яйцо 2 шт. ■ Сухари панировочные 150 г ■ Чеснок 3 зубчика ■ Сыр 100 г ■ Соль и перец по вкусу Это очень простое в приготовлении блюдо. Зато получается практически Читать дальше......

Рецепты недели

8 июня, 2023 

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Курица в горчице под ананасом и сыром ■ Куриная грудка 400 граммов ■ Ананас 100 граммов ■ Горчица 50 граммов ■ Сыр 100 граммов ■ Соль и перец по вкусу Несмотря на «громоздкое» название, блюдо это очень простое. И при этом мясо всегда получается сочным Читать дальше......

Рецепты недели

13 апреля, 2023 

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Картофельные котлеты с грибочками ■ Картофель 500 граммов ■ Шампиньоны 200 граммов ■ Мука 2 столовые ложки ■ Яйцо 1 штука ■ Лук 1 штука ■ Соль и перец по вкусу ■ Масло сливочное 40 граммов Хорошо вымойте картофель, очистите и отварите его в подсоленной Читать дальше......

Рецепты недели

9 февраля, 2023 

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами Настоящее тесто для пиццы ■ Вода питьевая 250 миллилитров ■ Соль 11 граммов ■ Оливковое масло 15 граммов ■ Мука 400 граммов ■ Живые дрожжи 15 граммов (можно заменить на сухие, но тогда их надо всего 6 граммов) Ни в коем случае не берите для Читать дальше......

Рецепты недели

1 декабря, 2022 

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами Картофельный суп-пюре с сельдью ■ Картофель 4 штуки ■ Сливки 400 миллилитров ■ Лук 2 штуки ■ Филе слабосоленой сельди 150 граммов ■ Перец по вкусу ■ Петрушка 20 граммов На первый взгляд, согласитесь, сочетание довольно странное. А с другой стороны, это всего лишь вариация Читать дальше......

Рецепты недели

24 ноября, 2022 

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами Вкусный домашний хот-дог ■ Баварские сосиски 3 штуки ■ Булочка для хот-дога 3 штуки ■ Соленый огурец 1 штука ■ Салат 40 граммов ■ Горчица, майонез, кетчуп по вкусу ■ Лук фри 10 граммов Классический стритфуд, который «родился» совершенно случайно. Изначально сосиска со специями, овощами Читать дальше......

Рецепты недели

3 ноября, 2022 

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами. Паштет из куриной печени ■ Куриная печень 500 граммов ■ Лук репчатый 2 штуки ■ Морковь 1 штука ■ Масло сливочное 100 граммов ■ Соль и перец по вкусу ■ Коньяк 20 миллилитров Покупной паштет, если брать его в хорошем месте, конечно, неплох. Но даже Читать дальше......

Возрождаем традиции: молодежный гастрономический фестиваль стартует в здании Правительства Москвы

14 октября, 2022  Автор: Анна Лоскутова

В здании Правительства Москвы с 18 октября стартует молодежный гастрономический фестиваль «Возрождаем традиции. Покров». В пресс-службе Департамента средств массовой информации и рекламы столицы заявили, что в рамках проекта примут участие специалисты из различных регионов России. Во время фестиваля молодые эксперты, ученики колледжей сферы услуг, посоревнуются в приготовлении покровских ярмарочных блюд и поделятся знаниями об истории Читать дальше......

Рецепты недели

13 октября, 2022 

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами Чизкейк из белого шоколада ■ Песочное печенье 300 граммов ■ Белый шоколад 200 граммов ■ Сливочный сыр 200 граммов ■ Сметана 100 граммов ■ Ванилин 2 граммов ■ Масло сливочное 30 граммов Этот десерт готовится довольно быстро. Единственное, что отнимет время, — охлаждение. Для начала Читать дальше......